lunedì, 23 Dicembre 2024
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  • I piatti dello chef Bottura preparati live su Instagram

    'Kitchen Quarantine' è il nome del programma video casalingo, a puntate, che lo chef modenese Massimo Bottura propone ogni giorno alle 20 via Instagram nei giorni dove 'state a casa' è un invito riproposto quotidianamente da tanti personaggi noti. Bottura preparerà piatti in compagnia dell'intera fa ...

  • Bottura con i grandi chef del mondo a Rimini per ‘Al Meni’

    Lo chef Massimo Bottura e 24 grandi chef sono i protagonisti di ‘Al Mèni’ (www.almeni.it), in dialetto romagnolo ‘le mani’, la festa del gusto che il 22 e 23 giugno prossimi si svolge dentro e fuori un gigantesco tendone colorato, in piazzale Fellini a Rimini. Ventiquattro chef, 12 astri nascenti de ...

  • Coldiretti: premio a Bottura promuove turismo gastronomico in Italia

    Il riconoscimento all'Osteria Francescana di Massimo Bottura come ristorante migliore al mondo spinge il turismo in Italia dove oltre il 35% della spesa di italiani e stranieri in vacanza è destinato proprio alla tavola per pasti in ristoranti, pizzerie, trattorie o agriturismio ma anche per cibo di ...

  • Ristoranti e chef sempre più protagonisti della cultura italiana

    La cucina italiana è sempre più al top con la presentazione della 27^ edizione della Guida a Ristoranti d'Italia 2017 del Gambero Rosso. Una edizione che, in oltre 700 pagine e con una selezione di 2420 indirizzi di cui quasi 300 new entry, delinea una geografia dei ristoranti in 29 ta ...

  • Chef e governo insieme per valorizzare la cucina italiana

    La cucina italiana, legata all'arte e al turismo, in vetrina all’Expo: oltre 40 chef tra i più importanti d'Italia, tra cui Gualtiero Marchesi, Carlo Cracco e Massimo Bottura, insieme a tre ministri, hanno presentato all’Esposizione milanese il 'FoodAct', il piano di azioni per va ...