Per Ponte di Ognissanti il Wine Food Festival ha organizzato un fine settimana tra ‘mare e monti'. Due le manifestazioni del cartellone enogastronomico regionale che aprono i battenti proprio in occasione della ricorrenza di Ognissanti: a Cesenatico, da venerdì 29 ottobre, il pesce dell'Adriatico sarà protagonista assoluto con tante ricette ricche di sapore per ‘Il Pesce fa festa', mentre a Loiano, nel bolognese, domenica 31 ottobre si tiene ‘Il pane nel bosco'.
Per chi non avesse ancora fatto scorta di tartufo, proseguono anche nel prossimo fine settimana la Fiera Nazionale del Tartufo Nero di Fragno a Calestano, nel parmense, ‘Tartufesta', a Sasso Marconi, Monghidoro e Grizzana Morandi (BO) e la Fiera Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato a Sant'Agata Feltria, nel riminese. Continua poi, nei 14 ristoranti della Strada del Po e dei Sapori della Bassa Piacentina aderenti, ‘Un PO di Gusto', manifestazione dedicata ai sapori più tipici della tavola piacentina, dai pisarei e faso alla torta sbrisolona.
