Terre di Faenza, ritorna “Ceramica in tavola”
Per chi ama la ceramica artigianale e la cucina tradizionale
13 Giugno 2007, 10:15
Ritorna per il quarto anno consecutivo ‘Ceramica in Tavola’, l’iniziativa promossa dai ristoratori di Faenza e del comprensorio turistico delle “Terre di Faenza”. Lo scopo della kermesse è la promozione del sodalizio tra ceramica artistica e arte gastronomica grazie alla fantasia di 22 chef che, ispirandosi al tema ceramico della Zaffera a rilievo, hanno ideato pietanze di sapore e stile medioevale. Dal 1 giugno al 30 settembre consumando nei ristoranti aderenti all’iniziativa le proposte gastronomiche ideate per l’occasione, si potrà ricevere in omaggio uno ‘Scudone Manfredo in Terracotta’: collezionando quattro scudoni diversi si potrà ricevere in omaggio il piatto in stile ‘Zaffera a rilievo’, prodotto artigianalmente in serie limitata da ceramisti faentini e un biglietto omaggio per l’ingresso gratuito al Museo Internazionale delle Ceramiche. Per maggiori informazioni si può visitare il sito di Degusti, l’associazione dei ristoratori del comprensorio faentino, che ha organizzato l’evento con Confesercenti, Ascom, Cna e Confartigianato, con il patrocinio del Comune di Faenza e la collaborazione di Società d’Area Terre di Faenza e Museo Internazionale delle Ceramiche. Per informazioni: tel. 0546.671611.