Gli ambulanti del mercato agroalimentare di piazza Cavour di La Spezia hanno chiesto all’amministrazione comunale di intervenire con iniziative volte a rilanciare l’attività del mercato che ogni giorno si svolge nella piazza coperta cittadina.
“Sarebbe opportuno studiare – sottolinea Gianni Iadarola del Consorzio Integrato di Via Mercato Agroalimentare Cavour ai microfoni di Primocanale – un accorpamento in termini di spazio di alcune attività, ad esempio alimentaristi e mercato del pesce, con il ripristino di postazioni fisse, che risalgono tra l’altro alla tradizione del vecchio mercato di piazza Cavour. Siamo fermamente intenzionati – aggiunge Iadarola – a rilanciare il progetto, proposto due anni fa all’amministrazione comunale ma sul quale si è finora glissato, dell’allestimento di uno spazio per lo ‘Street Food’, il cosiddetto cibo da strada, con la cottura e il consumo in loco o da asporto dei prodotti pescati o proposti sui banchi del mercato stesso. Sarebbe un modo per intercettare le esigenze di centinaia di turisti che sbarcano alla Spezia con le crociere, e che invece in questo modo non sempre riusciamo a soddisfare. L’assessore alle attività produttive Corrado Mori ha manifestato interesse per la proposta. Ora si tratta di passare ad una vera fase di studio progettuale. Ne risentirebbe in maniera positiva l’attività e l’economia dell’intero mercato”.
