Mandarin Oriental annuncia il debutto in Austria

Mandarin Oriental annuncia l’apertura del primo hotel del gruppo in Austria: Mandarin Oriental, Vienna, inaugurerà il prossimo 20 ottobre 2025. Situato all’interno dell’Innere Stadt, il primo distretto, e con affaccio su Riemergasse, l’hotel offrirà 138 camere e suite, vari ristoranti e The Spa at Mandarin Oriental.

L’edificio che ospiterà l’hotel su Riemergasse 7 è un palazzo in stile Art Déco progettato dall’architetto
Alfred Keller. Completato originariamente nel 1908, l’edificio è un ex tribunale che è stato restaurato
con cura per preservarne il patrimonio architettonico, integrando elementi di design contemporaneo.
“Il nostro obiettivo è creare un luogo che sia un rifugio per i viaggiatori internazionali e, allo stesso tempo, un punto d’incontro per i cittadini che sanno apprezzare l’eccezionale. Lo storico edificio Art Nouveau di Riemergasse è la cornice ideale per questo progetto”, ha commentato il General Manager, Mario Habicher.

Le 86 camere e 52 suite di Mandarin Oriental, Vienna sono state restaurate con cura per unire il comfort
contemporaneo al fascino intramontabile dell’Art Nouveau viennese. Elementi di design originali, linee
eleganti e ambienti luminosi creano un’atmosfera raffinata che coniuga passato e presente. Tra le
proposte spiccano le tre Mandarin Signature Suites e la Royal Suite.

L’Executive Chef, Thomas Seifried, ha curato la proposta gastronomica dei 4 ristoranti e bar, declinati
in un concept innovativo: Atelier 7.
Le Sept, ristorante fine dining dell’hotel, offrirà un menu incentrato sul pesce e arricchito da tecniche
francesi contemporanee e influenze asiatiche. L’ambiente curato fa da palcoscenico allo Chef Thomas
Seifried che qui esprime tutta la sua passione e maestria con gli ingredienti del mare.
L’all-day dining Atelier 7 – Brasserie unisce l’eleganza Art Nouveau al comfort food internazionale. Il
menu intreccia influenze asiatiche e austriache, offrendo una ricca varietà di proposte dalla colazione
fino alla cena.
Per onorare la tradizione delle caffetterie viennesi, non poteva mancare Atelier 7 – The Café, dove
verranno serviti specialty coffee e pregiate varietà di te provenienti dal tutto il mondo, accompagnati
da viennoiserie artigianale.
La proposta gastronomica culmina nell’Atelier 7 – Izakaya and Bar, un luogo dove l’Art Nouveau
incontra il Japonisme, ideale per degustare cocktail realizzati con ingredienti asiatici di alta qualità.

“Vienna è pronta per un nuovo capitolo culinario che vuole ispirare e sorprendere. Attraverso Atelier 7, i nostri ospiti si imbarcheranno in un viaggio di sapori all’interno di location eleganti e allo stesso tempo accoglienti. La nostra idea di buona cucina mira a essere accessibile a tutti coloro che vogliono assaporarla”, ha detto Thomas Seifried, Executive Chef di Mandarin Oriental, Vienna.

La Spa at Mandarin Oriental è un rifugio di serenità che offre un’ampia gamma di trattamenti olistici,
tra cui i e rituali ispirati alle tradizioni locali. L’area comprende sette cabine per i trattamenti, inclusa
una suite esclusiva per coppie, oltre a una piscina coperta, palestra e una VIP treatment area.
L’hotel disporrà inoltre di sette boardroom multifunzionali e una sala da ballo di 140 mq.