Arriva un marchio di qualità per i ristoranti italiani all'estero che garantiranno la vera ‘italianità' del locale, dal menù all'arredamento, alla presenza di personale che parla italiano. Il progetto "Ristoranti Italiani nel Mondo" di Unioncamere punta a mille ristoranti ‘garantiti' in tutto il mondo ed è diventato una realtà a Londra, Singapore, Praga, Barcellona, Città del Messico, Caracas, Dubai, Chicago, solo per citare alcune delle città dove si trovano i primi locali certificati, e ha già coinvolto le Camere di commercio Italiane all'estero, dislocate in 45 diversi Paesi. "Questa iniziativa si inserisce in un piano più ampio di lotta alla pirateria che il ministero dello Sviluppo economico sta promuovendo", ha detto il viceministro allo Sviluppo Economico Adolfo Urso. Se l'Italian Style sta diventando sempre di più un fenomeno a portata mondiale il rovescio della medaglia vede infatti i prodotti dell'agroalimentare italiani copiati e contraffatti su vasta scala. D'altro canto, secondo dati di Unioncamere, l'offerta enogastronomica italiana attira da sola il 7% degli stranieri che trascorrono una vacanza nel Belpaese (quasi 11 milioni di presenze) con un impatto economico stimato nel 2009 in 1,5 miliardi di euro.
