"Misurare l'impatto ambientale del turismo en plein air con metodologie standard e riconosciute a livello internazionale può dare visibilità a tutto il settore". E' quanto ha sostenuto Antonio Cellie, amministratore delegato di Fiere Parma, aprendo i lavori del convegno "Plein Air & Ecoturismo: tendenze e opportunità" al Salone del Camper. "Sarebbe estremamente semplice ma straordinariamente oggettivo – ha detto Cellie – applicare la stessa metrica che si sta diffondendo nel largo consumo anche al settore turistico, misurando l'impatto ambientale che le attività umane delle diverse forme di turismo (tra cui il plein air) hanno sull'ambiente in termini di gas serra prodotti (il Carbon Foot Print)". Nel corso dei lavori, Marco Berchi, direttore della rivista "Qui Touring", ha sottolineato l'importanza del rapporto qualità/prezzo dei servizi erogati al turista all'aria aperta e la creazione di una rete di servizi compatibili con l'ambiente. "Vacanza en plein air – ha detto Berchi – significa oggi non solo contatto con la natura ma anche possibilità di disporre di tutti gli standard di qualità e sicurezza cui il cliente ha diritto".
