Per incentivare il turismo di febbraio nella repubblica salentina si punta su San Valentino e sul Carnevale Aradeino. Il progetto iniziale degli ideatori della repubblica salentina prevedeva una struttura composta da quattro vani (ambienti) più servizi. Gli ambienti principali si riferiscono alle quattro aree di applicazione: cultura e tradizioni; turismo di qualità e destagionalizzato; attività produttive; istruzione e formazione. Ed è proprio per l’ambiente del turismo che sono stati realizzati i primi impianti. I ragazzi della cooperativa Arianoa e della classe 5bp dell’istituto Costa di Lecce hanno raccolto oltre 50.000 riferimenti di posta elettronica di persone residenti nelle province e regioni limitrofe al grande Salento a cui inviare una e-mail con l’invito a visitare il territorio in queste due particolari occasioni. Per stimolare l’interesse e per offrire un servizio più accurato, sia la mail che la relativa pagina sul sito internet comprenderanno una serie di suggerimenti e consigli per aiutare e guidare i turisti per tutto il tempo in cui decideranno di fermarsi. I suggerimenti, oltre alle consuete indicazioni relative alla sistemazione in alberghi e bed & breakfast e al ristoro, prevedono anche alcune idee che possono suscitare l’interesse dei visitatori e altre destinate al puro divertimento.