A Messina slow food a portata di gusto per i croceristi

Novità per i crocieristi che sono sbarcati oggi a Messina. Slow Food Valdemone in collaborazione con gli studenti del Dipartimento di Scienze Economiche, Aziendali, Ambientali e Metodologie Quantitative dell’Università di Messina, ha organizzato 5 Laboratori del Gusto, all’interno dell’area portuale di Messina, nell’ambito del progetto “Riscopriamo i sapori dei Peloritani e dei Nebrodi”.

Due gli spazi allestiti, uno espositivo, con i produttori ed uno didattico dimostrativo, dove si sono svolti i 5 Laboratori del Gusto dedicati alla farine di Tumminia; l’oliva Minuta; il Maiorchino, uno dei pecorini più grandi d’Italia; l’ape nera sicula; il Vino Salina Igt.