Nasce “Taste Etna. Tutto oltre il vino”, un’occasione che mette insieme chef, prodotti del territorio, protagonisti, paesaggi. Un evento firmato “Cronache di Gusto” per celebrare l’Etna in tutte le sue declinazioni che si svolgerà dal 27 al 29 marzo al Picciolo Etna Golf Resort di Solicchiata (Castiglione di Sicilia).
Lì si terranno degli show cooking di circa 75 minuti durante i quali gli chef partecipanti realizzeranno un piatto che interpreti l’identità del territorio etneo. Tutti gli chef sono siciliani, il primo gruppo sarà formato da Pippo Anzalone di San Giorgio e il Drago di Randazzo, Cristhian Busca de Il Picciolo Golf Resort di Solicchiata, Bianca Celano di Qucina Qui a Catania, Saro Grasso di 4 Archi di Milo, Saverio Piazza dello Sheraton Hotel di Acicastello, Giuseppe Raciti di Zash a Riposto. Il pubblico potrà assaggiare i piatti che verranno proposti dagli chef acquistando un biglietto per partecipare a ogni cooking show di 10 euro.
