Randazzo ospita ‘Radici Vulcaniche’, il festival sui vini dell’Etna

Randazzo accoglie la 1^ edizione di ‘Radici Vulcaniche’, l’evento dedicato alle produzioni enologiche dell’Etna in concomitanza con l’inizio della vendemmia è in programma domani 29 e domenica 30 agosto. La manifestazione riunisce 28 tra le principali cantine del territorio e accoglie tour operator internazionali provenienti da mercati chiave come Stati Uniti e Russia per promuovere l’enoturismo sul vulcano.

Il programma si apresabato alle 17:30 presso il Chiostro del Palazzo Municipale con il convegno ‘Sistema vino Etna: impatto economico, investimenti e nuove opportunità di mercato’, moderato dal giornalista Nino Amadore e con la partecipazione dei vertici dell’IRVO, del Consorzio Etna Doc, della Strada del Vino e delle istituzioni locali e regionali. A seguire, banchi d’assaggio, una proposta enogastronomica con il gelato al vino ideato dalla maestra gelatiera Giovanna Musumeci e due masterclass curate dal sommelier Luca Gardini dedicate ai vitigni Carricante e Nerello Mascalese.

“I vini dell’Etna rappresentano un patrimonio di straordinario valore per la Sicilia. Non sono soltanto un prodotto d’eccellenza, ma un elemento strategico per la promozione dell’immagine della regione nel mondo. Sostenere il comparto significa rafforzare un modello di sviluppo integrato tra agricoltura, cultura e turismo”, ha detto l’assessore regionale all’Agricoltura, Luca Sammartino.

“Oggi il visitatore cerca esperienze autentiche in grado di coniugare paesaggio, cultura e sostenibilità. Vogliamo che questa manifestazione diventi un momento di confronto sul futuro del turismo del vino e sul modo di raccontare i territori”, ha aggiunto il commissario straordinario dell’IRVO, Giusi Mistretta.