In questi giorni i turisti e diportisti che navigano nelle acque siciliane possono trovare una gustosa sorpresa. Dalla barca a vela ‘Pistrice’, che farà tappa nelle principali destinazioni turistiche del versante occidentale e tirrenico dell’Isola, verrà distribuito il “Sacchetto delle bontà” contenente una selezione di prodotti siciliani e pane tipico, il tutto condito con l’extra vergine IGP Sicilia di Premiati Oleifici Barbera.
L’iniziativa si chiama “La terra incontra il mare” e nasce da un’idea di Manfredi Barbera, amministratore unico di Premiati Oleifici Barbera, promossa dal Consorzio Filiera Olivicola della Sicilia (COFIOL) e dal Dipartimento regionale della pesca mediterranea, per sostenere le imprese siciliane del comparto ittico, in particolare quelle artigianali, attraverso un’attività di promozione dei prodotti di mare e di terra siciliani.
“L’iniziativa – spiega Dario Cartabellotta – s’inserisce nel più ampio progetto denominato Sicilia Seafood che si prefigge di attuare interventi di miglioramento della qualità dei prodotti della pesca mediante la certificazione della salubrità, della sostenibilità ambientale e degli aspetti etici dei sistemi produttivi”.
Fino al 4 di agosto la “Pistrice” si avvicinerà alle imbarcazioni da diporto per distribuire il “Sacchetto delle bontà”: fino a ieri, domenica 22 luglio, ha solcato il mare di Cefalù, fino al 27 luglio sarà nelle Eolie (Lipari, Panarea e Salina), dal 27 al 29 luglio arriverà ad Ustica, per poi ripartire per San Vito Lo Capo dove resterà dal 29 al 30 luglio, quando navigherà nelle Egadi (Favignana e Marettimo) fino al 2 agosto, per poi fare rotta di nuovo su Palermo, dove il 3 e 4 agosto, delizierà i turisti gourmet sul litorale, dall’Isola delle Femmine all’Addaura.
Le aziende i cui prodotti sono contenuti nel “Sacchetto della Bontà” sono tutte imprese della Sicilia occidentale e tirrenica: Coalma, azienda di lavorazione e trasformazione di prodotti del mare; Mare Puro, specializzata nella trasformazione e commercializzazione della pregiatissima bottarga di tonno: Pandittaino, specializzata nei processi di trasformazione del grano duro siciliano; Zappalà, unica azienda regionale nel settore caseario gestita da una famiglia siciliana; Agromonte, leader per la produzione di pomodori ciliegino e pomodori semisecchi; Premiati Oleifici Barbera, lo storico marchio siciliano di olio extra vergine di oliva.
