Oltre 20mila presenze registrate, 150 postazioni di cuochi che hanno impegnato circa mille professionisti, 50 cantine rappresentate, di cui 30 dell’area Etna, e un incremento del 300% della raccolta fondi per la ricerca sul morbo di Parkinson, perché Cibo Nostrum sostiene con determinazione la causa ...
“Unire il cibo e il vino con la cultura è una formula vincente, un modello da applicare anche ad altri settori. L’enogastronomia, come la cultura, è una nostra eccellenza e un traino per l’economia e per il turismo”. Lo ha detto Dorina Bianchi, sottosegretario al Turismo nel suo intervento alla mani ...
Torna Cibo Nostrum, 'la Grande Festa della Cucina Italiana' in programma fino a domani 13 giugno in Sicilia tra Zafferana Etnea e Taormina. Ad organizzarla è la Federazione Italiana Cuochi, che quest'anno registra l'adesione di 150 chef provenienti da tutte le regioni d'Italia. Tante le iniziative d ...
