martedì, 19 Novembre 2024
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  • Enogastronomia

    Prima volta al top per Massimo Bottura de 'L'Osteria della Francescana' di Modena che insieme a Gianfranco Vissani, dell'omonimo ristorante a Baschi (Terni), raggiunge 95 punti su 100 della Guida 2012 del Gambero Rosso (pp.640; 22 euro).Giunta alla sua 22/a edizione, la pubblicaz ...

  • Formazione

    Il "Corso di nuove Imprese & Business Planning" della Facoltà di Economia di Catania ha stretto un nuovo rapporto di partnership con il "Gambero Rosso", che entro la primavera approderà nella città etnea all'interno della Vecchia Dogana (la nuova str ...

  • Tour operator

    Un viaggio a Marsala sulle orme di Garibaldi. Debutta il 17 marzo con un viaggio di 4 giorni all'insegna dei 150 anni, 'Gambero Rosso Travel', primo tour operator italiano dedicato esclusivamente agli itinerari gastronomici ed enologici. L'iniziativa nasce da una partnership tra ...

  • Enogastronomia

    Nove aziende umbre si sono classificate tra i  402 ‘campioni' del vino italiano, ovvero sono quelle aziende vinicole che hanno ricevuto i ‘3bicchieri' del Gambero Rosso. Il premio alle 9 aziende è stato consegnato da Fernanda Cecchini, assessore all'A ...

  • Enogastronomia

    A bordo dei treni Frecciarossa l'eccellenza è protagonista. Infatti, dal 26 al 29 ottobre, a bordo si potranno degustare vini italiani prodotti da donne. Il viaggio enologico, all'insegna del made in Italy, è dedicato a 4 produttrici selezionate tra le molte ormai impegnate n ...

  • Enogastronomia

    Gianfranco Vissani non è più solo al comando dell'empireo della gastronomia italiana: la Guida dei Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 2011 (pp.640; 22 euro) gli affianca - diversamente dall'anno scorso - altri due chef. Sono Heinz Beck della Pergola dell'Hotel Ro ...

  • Enogastronomia

    Heinz Beck e la sua ‘Pergola' all'Hotel Rome Cavalieri non sono più soli al top della classifica del miglior ristorante della capitale e provincia.  Al bavarese si affiancano il ‘Pagliaccio' di Anthony Genovese e le ‘Colline Ciociare' ad Acuto d ...

  • Enogastronomia

    Colpa anche della crisi, ma di fatto oggi si può mangiare dai grandi chef anche con un budget limitato. A fotografare la nuova realtà ci ha pensato il Gambero Rosso che nella sua 'Guida 2010-2011 Low cost' ha raccolto circa mille indirizzi dove si può spendere meno di ...

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