Sono una cinquantina le malghe ancora attive sui monti della Carnia, in Friuli: dalla fine di giugno a metà settembre i malghesi portano le mandrie a pascolare libere nei prati in quota. La maggior parte delle malghe vende direttamente i prodotti. In molte è anche possibile degustarli o assaporare i ...
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Scoprire i sapori della tradizione con una vacanza nelle malghe della Carnia
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Le malghe dell’Alto Adige ora nelle guide de ‘L’Espresso’
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Ad agosto appuntamento con Malghe in festa
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Torna ‘Albe in malga’
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Ersa avvia progetto valorizzazione malghe friulane
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Merano, porte aperte nei weekend in 3 malghe di Tall
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‘Stelle, Malghe e Castelli’, 5 cene con chef stellati