martedì, 1 Dicembre 2020
massimo bottura
  • Lo chef Massimo Bottura protagonista al Motor Valley Fest

    Inizia il conto alla rovescia per la prima edizione di Motor Valley Fest, festival diffuso nella 'Terra dei Motori' dell’Emilia Romagna, in programma dal 16 al 19 maggio a Modena. Una nuova formula di evento, interamente gratuito, per conoscere le eccellenze, la cultura e l’innovazione del territori ...

  • Al Meni, il circo-mercato di Massimo Bottura, in gara per i ‘World Restaurant Awards’

    C’è anche l’evento riminese ‘Al Meni’ fra le nomination del premio gastronomico ‘World Restaurant Awards’, la cui prima edizione si terrà il 18 febbraio a Parigi con una cerimonia in grande stile. Al Meni - ovvero in dialetto romagnolo ‘le mani’ - il circo mercato dei sapori capitanato da Massimo Bo ...

  • A Parigi il miglior ristorante del mondo secondo la guida ‘Liste’

    Il miglior ristorante del mondo si trova all'Hotel de la Monnaie di Parigi e vanta un menu firmato dallo chef francese Guy Savoy, tre stelle Michelin. E tra le prime mille tavole su scala planetaria al numero 2, ex aequo, ci sono il giapponese Kyo Aji (Minato-Giappone) e Le Bernardin (New York) dei ...

  • Chef Bottura incontra Renzi: mio riconoscimento è a tutta Italia

    "Credo che questo premio non sia solo esclusivamente mio e dell'Osteria Francescana. La mia squadra - 43 persone per servire 28 persone ogni giorno - ha un ruolo straordinario. E poi credo sia un riconoscimento per tutta l'Italia". Lo ha detto lo chef Massimo Bottura dopo aver incontrato a Palazzo C ...

  • Il miglior ristorante del mondo è a Modena ed è quello di Bottura

    Massimo Bottura, 53 anni, patron dell'Osteria Francescana a Modena, ha conquistato a New York il titolo di "miglior ristorante del mondo" secondo The World's 50 Best Restaurants, la classifica della rivista inglese "Restaurant" nel corso di quello che viene considerato l'Oscar dei cuochi. E che tra ...