lunedì, 25 Novembre 2024
osteria francescana
  • 50 Top Italy 2025 incorona l’Osteria Francescana di Bottura

    L’Osteria Francescana di Massimo Bottura, a Modena, è il Miglior Ristorante in Italia nella categoria Grandi Ristoranti, per la guida 50 Top Italy 2025, che racconta il meglio della ristorazione italiana dentro e fuori dai confini nazionali. Al secondo posto Uliassi di Mauro Uliassi, a Senigallia; g ...

  • Chef Bottura incontra Renzi: mio riconoscimento è a tutta Italia

    "Credo che questo premio non sia solo esclusivamente mio e dell'Osteria Francescana. La mia squadra - 43 persone per servire 28 persone ogni giorno - ha un ruolo straordinario. E poi credo sia un riconoscimento per tutta l'Italia". Lo ha detto lo chef Massimo Bottura dopo aver incontrato a Palazzo C ...