La città di Merano trascorrerà le vacanze di Pasqua all’insegna dei buoni sapori alla ricerca di specialità gastronomiche e di ottimi vini. Rimanendo in città si potrà passeggiare lungo le rive del fiume Passirio o percorrere la passeggiata Tappeiner, una delle più belle d’Europa, per poi fermarsi in ristoranti come il Sissi o il Kallmünz, o in quelli più tradizionali come il Santer Klause o il Rainer, sotto i Portici. In alternativa, si possono percorrere sentieri o i “waalwege”, i corsi d’acqua costruiti nel XIII secolo, fino a raggiungere masi e ristori, dove sarà possibile gustare i sapori dei prodotti locali come formaggi, speck o gli inconfondibili piatti tradizionali. Con le feste Pasquali inizieranno anche una serie di eventi legati al “Dente del Leone”, pianta saporita e delicata che cresce ad alta quota. Previste anche degustazioni di Sylvaner, Kerner o del Traminer aromatico, oltre al Pinot bianco e grigio, al Terlaner allo Chardonnay e al Müller-Thurgau.
