La Festa della Donna si festeggia il 7 marzo lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige con una versione tutta femminile del VinoSafari. Per un giorno produttrici, esperte di enologia e ristoratrici daranno vita a un itinerario in rosa fatto di incontri, degustazioni e passeggiate nella natura. Il programma del VinoSafari al femminile combina alla perfezione varie realtà. Si incomincia (alle 9 del mattino) dalle cantine: prima tappa l’Azienda Haderburg di Pochi, appena sopra il comune di Salorno. Qui Christine Ochsenreiter descriverà la produzione dello spumante a metodo Champagner. Si prosegue il tour con una passeggiata tra i vigneti della cantina Hofkellerei W. & G. Walch di Termeno; a guidare i partecipanti sarà Ingun Walch. Donne protagoniste anche per il pranzo: alle 13 è in programma una degustazione gastronomica al maso Fichtenhof di Cauria/Salorno, gestita dalle sorelle Ingrid e Uli. Nel pomeriggio ci si sposterà a Bolzano, per un tour della città ispirato al tema del vino e, a seguire, una sosta presso la cantina Rottensteiner, fondata nel 1956 da Hans Rottensteiner e oggi gestito dal figlio Toni insieme al nipote Hannes. A guidare la visita e la degustazione sarà però Judith Oberhuber, moglie di Hannes. In chiusura, infine, aperitivo all’Enoteca Enovit di Bolzano: maestra di cerimonie sarà Lisa Anderle.
Il Pacchetto vacanza ‘Donne & Vino’include: 7 pernottamenti (dall’1 all’8 marzo) a partire da 324 euro per persona, compreso il VinoSafari al femminile il Winepass per 7 giorni (quest’ultimo dà accesso all’utilizzo dei mezzi pubblici della provincia, oltre a guide e degustazioni lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige).
Per informazioni ed iscrizioni: tel. 0471.860 659, e-mail: [email protected]
