lunedì, 23 Dicembre 2024

Anche i vini valdostani in vetrina a ‘Cantine Aperte’

Il 30 maggio i turisti del vino potranno degustare il meglio della produzione regionale

I vini valdostani protagonisti a ‘Cantine Aperte', evento dedicato al vino in programma il 30 maggio in tutta Italia. Nella piccola regione alpina i turisti del vino potranno visitare 25 tra cantine e aziende, dalle grandi caves cooperatives ai piccoli produttori familiari. Oltre 400 i vini che verranno versati nei calici di degustazione per oltre 15 mila visitatori previsti nella sola giornata dedicata all'evento, dalle 10 alle 18. Le cantine aderenti al Movimento del Turismo del Vino apriranno le proprie porte al pubblico, favorendo un contatto diretto con gli appassionati del vino. I visitatori potranno muoversi da un'azienda all'altra seguendo la ‘Route des Vins', l'itinerario regionale che, attraversando la Valle d'Aosta, permette di conoscere ed identificare le diverse zone di produzione, attraverso una comoda cartina ed i cartelli stradali che segnalano le peculiarità enologiche del territorio. Come è tradizione dell'evento, per testare i più pregiati vini valdostani basterà una piccola offerta, necessaria ad acquistare un calice serigrafato da degustazione. Tra le specialità da apprezzare, vi saranno i vini Doc della regione alpina, sia quelli a sottodenominazione d'area, sia i 15 di vitigno. Non mancheranno, inoltre, i sempre più apprezzati, soprattutto dai giovani e dal pubblico femminile, spumanti realizzati tra i vigneti più alti d'Europa, nonché le produzioni sofisticate come le vendemmie tardive e i passiti.

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