Castiglione di Sicilia è diventata sede dell'Enoteca Regionale per la Sicilia orientale. Lo ha deciso l'Assemblea Regionale siciliana che ha approvato un emendamento alla legge di variazione di bilancio. Già costituita l'associazione che si occuperà di gestire l'enoteca che nasce dall'esigenza di valorizzare la viticoltura e le Strade del Vino non solo delle zona dell'Etna, ma di tutta la Sicilia orientale, contribuendo anche a consolidare il turismo enogastronomico nella cittadina medievale.
I soci fondatori dell'associazione sono il Comune di Castiglione di Sicilia, il Gal Terre dell'Etna e dell'Alcantara, il Consorzio Golf Tour, il distretto Taormina Etna, il Consorzio per la tutela dei vini Etna doc e il Consorzio Faro doc. E' stato eletto anche il consiglio direttivo che risulta composto da Giuseppe Raiti come presidente, Giuseppe Mannino (presidente Consorzio Tutela vini Etna doc) come vice presidente. Componenti sono invece Mario Bonsignore (presidente Consorzio Golf tour), Ettore Foti (Commissario Parco dell'Etna), Francesco Giostra Reitano (presidente Consorzio Faro doc).
"Sarà un'opportunità – sottolinea il sindaco Claudio Scavera – per valorizzare la vitivinicoltura e far volare il turismo collegato all'enogastronomia. Nell'enoteca, collocata all'interno del Castello di Lauria, si potranno degustare ed anche acquistare i vini prodotti in questo territorio e non solo. Sarà anche un contenitore in cui convoglieranno idee e progetti sia per la valorizzazione della cultura enogastronomica, quanto per la salvaguardia del territorio nel suo complesso".
