Anche chef stellati a sostegno protesta operatori turismo a Sorrento 

Domani a Sorrento, accanto ai lavoratori dl turismo, ci saranno anche lo chef Alfonso Iaccarino, patron del due stelle  Michelin di Sant’Agata sui due Golfi ‘Don Alfonso 1890’, che ricopre anche la carica di assessore al Turismo e lo stesso sindaco di Sorrento, Massimo Coppola.
Assieme a loro anche lo chef e patron del ristorante stellato ‘Il Buco di Sorrento’.  E se Peppe Aversa, patron del ‘Buco’ sottolinea che “in questo momento dobbiamo essere tutti uniti. Sorrento vuole e deve ripartire”, Alfonso Iaccarino ci tiene a precisare “sono con tutti i lavoratori, in questa protesta siamo uniti noi responsabili di attività con  collaboratori. Serve una vaccinazione a tutta la famiglia dell’ospitalità per la sicurezza degli ospiti, per la sicurezza di chi ci lavora. Noi siamo disponibili a farci carico  della parte organizzativa delle vaccinazioni  per tornare tutti a lavorare. Molte famiglie sono in difficoltà ed è ora di tornare, in sicurezza, a lavorare”.
La protesta  vede contemporaneamente  i lavoratori della filiera del turismo scendere  nelle piazze di  Sorrento, Capri, Amalfi e Ischia . “Siamo stanchi di essere invisibili ed ignorati – spiegano i portavoce delle associazioni coinvolte nella protesta – vogliamo lavorare con dignità, diritti e in sicurezza”.