venerdì, 19 Luglio 2024
Enogastronomia
  • Sarà un lungo weekend dedicato al buon gusto quello organizzato da Confcommercio in programma dal 29 maggio. I Weekend Gastronomici, infatti, prendono il via con la proposta dei ristoranti Agli Olivi di Cartoceto (tel. 0721/898144); Antica Trattoria di Sant’Andrea in Villis di Fano (tel...

  • Un progetto europeo per promuovere le competenze degli chef della provincia di Cosenza attraverso borse lavoro che consentiranno tirocini di 6 mesi a Bruxelles, in Belgio. È il risultato dell’iniziativa ‘EuroChefCosenza’ proposta da Peppino De Rose, esperto di politiche euro...

  • Dal 27 al 30 maggio Genova ospiterà la 5^ edizione di ‘Slow Fish’, la kermesse internazionale a cadenza biennale dedicata al mondo ittico e agli ecosistemi acquatici. Per questa edizione, dal titolo ‘Una specie in più: i pescatori’, riflettori saranno accesi sug...

  • A Firenze torna la 2^ edizione del Firenze Gelato Festival, la manifestazione dedicata al gelato in programma dal 25 al 29 maggio. La manifestazione, che nel 2010 ha  registrato 400 mila presenze e diecimila chili di gelato consumato, quest'anno sbarca in Oltrarno per coinvolgere ancora di...

  • Dal 20 al 23 maggio il Trentino ospita la 75ª ‘Mostra Vini', l'appuntamento primaverile per gli appassionati di enologia in programma a Trento. L'edizione di quest'anno sarà caratterizzata da una nuova sede, infatti, oltre che nell'Enoteca Provinciale del T...

  • Nuovo appuntamento nel fine settimana con i Weekend Gastronomici di Confcommercio con proposte culinarie a prezzo promozionale (da 17,50 a 20 euro). Si inizia sabato 21 maggio nel ristorane Da Marchesi di Novafeltria (tel. 0541/920148). Proseguono domenica 22 i ristoranti Bellavista di Acqualagna (t...

  • Firriato è l'unica azienda siciliana inserita nella carta dei vini dei ristoranti dei treni Eurostar "Freccia Rossa". Il debutto in questo segmento particolare avviene con una storica etichetta aziendale, il Chiaramonte, un Nero d'Avola in purezza, diventato un simbolo ric...

  • Scoprire la eccellenze enogastronomiche della Basilicata anche su internet. È il risultato dell'iniziativa della società Comunicazione & Territorio, in collaborazione con l'associazione culturale Identità Lucana che lancia www.basilicatasapori.it, uno dei...

  • Associare l'agricoltura al turismo enogastronomico. Con questo obiettivo la Provincia di Agrigento lancia il progetto "Agrigento e dintorni", che prevede un tour di tre giorni di operatori stranieri nelle aziende più rappresentative della provincia. Gli operatori provengono da...

  • Tante le curiosità svelate dalla guida ‘Locali storici d'Italia', che dedica il volume del 2011 al 150° anniversario dell'unificazione. Dei circa 230 fra ristoranti, alberghi, bar, gelaterie e pasticcerie censite dalla guida in tutta Italia, 22 sorgono in Piemonte. Tr...