martedì, 26 Novembre 2024
Enogastronomia
  • Dal 10 al 18 aprile Lisbona ospiterà la terza edizione di ‘Peixe em Lisboa', l'appuntamento culinario più importante del Portogallo, che vede la partecipazione di rinomati chef provenienti da tutto il mondo e importanti ristoranti locali. Il festival della gastronomia i...

  • Chef inglese alla scoperta della gastronomia valdostana

    Valentine Warner, chef inglese di rinomata fama, da oggi al 20 marzo sarà  in visita in Valle d'Aosta per scoprire i sapori della tradizione valdostana. Warner, che ha condotto 2 serials per la Bbc, avrà al seguito anche una troupe di video-operatori. L'obiettivo della v...

  • Da oggi fino a sabato 27 marzo un carrello di oli extravergine e biologici sarà presente nei maggiori ristoranti dell'Emilia Romagna. Infatti, grazie a ‘Le Stagioni dell'Olio', manifestazione organizzata da Enoteca Italiana in collaborazione con l'Associazione Citt...

  • Muro Lucano entra nella rete interregionale degli attrattori di eccellenza dei siti Unesco del Mezzogiorno. Nella prima assemblea operativa dell'associazione "Province Unesco Sud Italia", il sindaco del comune potentino, Gerardo Mariani, ha firmato il protocollo di intesa con il coord...

  • Ancora una tappa per Golosaria che questa volta sarà di scena ad Asti il 13 e il 14 marzo. La rassegna di Papillon ideata dal giornalista Paolo Massobrio, si attiverà in 25 cantine e 20 location, tra cui 9 castelli per un weekend dedicato alla scoperta del bello in tutte le sue forme....

  • Dal 7 al 9 maggio a San Terenziano prende il via la 1^ edizione di ‘Porchettiamo', la tre giorni dedicata alle porchette d'Italia. La porchetta sarà regina delle piazze e delle strade del borgo umbro nei pressi di Gualdo Cattaneo lungo la Strada del Sagrantino. Degus...

  • Pesaro Urbino, al via la 7^ edizione di Gaudium

    Mercoledì 10 marzo, alle 17 presso il Castello di Montecerignone, è in programma la 7^ edizione di ‘Gaudium - Il turismo incontra la gastronomia nell'entroterra della Provincia di Pesaro e Urbino'. La manifestazione, organizzata da Confcommercio con il sostegno di Camer...

  • Prodotti tipici sardi in 120 negozi finlandesi

    Adesso anche in Finlandia si potranno gustare tutte le prelibatezze enogastronomiche sarde. Infatti, grazie a accordi favoriti dalla Regione, 120 punti vendita della catena Kesko ospiteranno una vetrina di prodotti tipici sardi con spazio anche a degustazioni.  "L'operazione - ha spie...

  • Olio molisano protagonista alla fiera dell’extravergine di Trieste

    Grande successo per l'olio extravergine molisano alla 4^ edizione di ‘Olio Capitale', il Salone degli Oli Extravergini tipici e di qualità che vede presenti a Trieste le migliori produzioni di extravergine d'Italia con 254 produttori provenienti da tutte le regioni del be...

  • Sono 370 i locali recensiti nella guida ai sapori della cucina tradizionale italiana dal titolo 'Le Buone Tavole della Tradizione'. Il volume, curato dall'Accademia Italiana della Cucina (Aic), è dedicato ai locali sparsi in tutto il territorio nazionale in cui si possono gusta...