martedì, 26 Novembre 2024
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Enogastronomia

  • Enogastronomia Puglia

    Si terrà a Hong Kong dal 20 al 25 ottobre l“Italian Cuisine Asia Summit”, che celebra gli ottimi risultati raggiunti dalla cucina italiana ad Hong Kong e in generale in Asia negli ultimi 20 anni. La Puglia sarà protagonista dell'evento con i suoi vini, ma anche con gli...

  • Enogastronomia Emilia Romagna

    Da domani a Campogalliano (MO) prende il via l’iniziativa ‘Piatti della Bilancia’, rassegna giunta all’8^ edizione che regala, a buongustai e appassionati, le perle culinarie di chef capaci di “giocare” con i sapori locali, la semplicità e la qualità...

  • Enogastronomia Trentino Alto Adige

    Il 4 ottobre a Rovereto prenderà il via la 2^ edizione di ‘Naturalmente Bio!’, la manifestazione dedicata al biologico che animerà la Città della Quercia. Il 3 ottobre si avrà un’anticipo della kermesse con il convegno “La civiltà nel piatto...

  • Ecco i menù del Relais Bella Rosina
    Enogastronomia Piemonte

    Anche per il mese di ottobre il Relais Bella Rosina proporrà vari appuntamenti con il gusto. Immersi in un’oasi di relax all’interno del Parco La Mandria ci si potrà deliziare con menù tematici che seguiranno il corso delle stagioni e porteranno sulle tavole prelibat...

  • ‘I Principi di Parma’ si promuovono a Francoforte
    Enogastronomia Emilia Romagna

    Inizia oggi a Francoforte la promozione del Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Culatello di Zibello e Coppa di Parma prevista dal progetto “I Principi di Parma”, voluto da Parma Alimentare per presentare questi 4 prodotti ad operatori del settore, buyer, chef e consumatori finali....

  • Enogastronomia Sicilia

     Torna "Domenica d'eccellenza", la rassegna dedicata ai prodotti agroalimentari siciliani di qualità. Quest'anno si comincerà con tre appuntamenti a Palermo: il 4, l'11 e il 18 ottobre in via Libertà dove verrà allestito il villaggio in cui i produttori esp...

  • La Guida del Gambero Rosso premia Roma
    Enogastronomia Lazio

    La fotografia della ristorazione della capitale e del territorio provinciale offerta dalla Guida Roma del Gambero Rosso 2010, presentata alla Città del Gusto, soddisfa le istituzioni. “Siamo orgogliosi di poter dire - ha detto Daniela Valentini, assessore regionale all'Agricoltura - che...

  • Enogastronomia Lazio

    Il 3 e il 4 ottobre nel piano nobile del Castello Ruspoli di Vignanello si svolgeranno le finali del I° Concorso Internazionale di canto barocco “Principe Francesco Maria Ruspoli”, che mette a disposizione un premio di 2mila euro per il vincitore, oltre alla possibilità di svo...

  • Enogastronomia Emilia Romagna

    Due notti in ascolto dei bramiti dei cervi in amore, nelle foreste del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi,. Questo il momento clou di un educational (da oggi al 27 settembre) alla scoperta della natura e delle eccellenze enogastronomiche dell’Emilia Romagna organizzato da Apt Servizi. P...

  • Enogastronomia Lazio

    I sapori laziali vanno alla conquista del Giappone. È quello che è successo alla cuoca Anna Dente che nella sua Osteria di San Cesario alle porte di Roma che  ha accolto nove chef giapponesi, venuti appositamente da lei per prendere ripetizioni di cucina romana e laziale. Carbonar...

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