Enogastronomia
  • Al via a Novi Ligure corso di pasticceria

    Torna il corso di cucina abbinato alla rassegna enogastronomica ‘Dolci Terre di Novi’. La kermesse del gusto, giunta alla 14^ edizione, sarà dedicata all’Arte dolce della pasticceria fresca. Il corso ‘I Dolci: io li faccio in casa!’, curato della ditta di caterin...

  • Adesso chi adora il vino può portarlo anche in barca unendo la passione per il mare a quella per vini e prelibatezze enogastronomiche. Tutto ciò è possibile grazie all’Odyssea Fim, nuovo progetto transfrontaliero Francia-Italia Marittimo, che punta a creare una rete di iti...

  • Sabato e domenica piazza Matteoli a Genova sarà la protagonista di ‘Sapori al Ducale’, weekend che vede protagonisti prodotti italiani e liguri in particolare. La manifestazione è un’esposizione dove presentare il meglio dei prodotti tipici italiani ed accompagna...

  • E' il più grande sottomarino italiano visitabile in acqua e ora diventa anche la prima nave museo dello Stivale. E' il ‘Nazario Sauro’ che venerdì 18 settembre lascerà l’arsenale di La Spezia alla volta del porto di Genova. Alle 14...

  • Dal 2 al 6 settembre si svolgerà la 26^ rassegna ‘Arcola e i suoi vini’, dove nove produttori esporranno i loro vini. In calendario, convegni, musica, cabaret, itinerari enogastronomici e “dulcis in fundo” la squisita polenta preparata dagli ottimi cuochi del...

  • Torna anche quest'anno Sapori al Ducale’, l’evento dedicato all’enogastronomia regionale, in programma domani e domenica a piazza Matteotti a Genova dalle 9 alle 20. I produttori agroalimentari che parteciperanno all’evento provengono principalmente dalla Liguria ma anch...

  • Lunedì 18 maggio a Camogli si svolgerà la 6° rassegna “VinidAmare”, nel corso della quale tutti i produttori dei vini liguri presenteranno i loro prodotti agli operatori del settore (ristoratori, baristi, albergatori, ecc.), alla stampa specializzata e al pubblico. L...

  • Il 3 aprile prende il via la 1° edizione di “Terre di sapori”: trentadue ristoranti liguri proporranno particolari menù per esaltare la tradizione culinaria della riviera e dei suoi sapori. Con questo progetto il Sistema Turistico Locale “Terre di Portofino” punta...

  • Sestri prende i turisti per la gola

    Sestri prova a prendere i turisti per la gola proponendo per questo fine settimana un appuntamento enogastronomico particolarmente intrigante. Ad organizzarlo con il patrocino del comune, sarà l'associazione "Italia in tour", che da venerdì a domenica allestirà in cors...

  • La quarta edizione della manifestazione internazionale Slow Fish, si svolgerà a Genova dal 17 al 20 aprile. Durante i quattro giorni si susseguiranno convegni, incontri, laboratori e degustazioni che approfondiranno i temi della produzione ittica sostenibile, del consumo responsabile relativa...