martedì, 19 Novembre 2024
Enogastronomia
  • Anche il Molise apre le sue cantine in occasione di Cantine Aperte, l'evento enoturistico in programma in tutta Italia domenica 30 maggio. Nel corso della manifestazione agli enoturisti verrà concessa la possibilità di conoscere il prodotto vino, apprezzandone la qualità ne...

  • Olio molisano protagonista alla fiera dell’extravergine di Trieste

    Grande successo per l'olio extravergine molisano alla 4^ edizione di ‘Olio Capitale', il Salone degli Oli Extravergini tipici e di qualità che vede presenti a Trieste le migliori produzioni di extravergine d'Italia con 254 produttori provenienti da tutte le regioni del be...

  • Unioncamere e Regione Molise ancora insieme per promuovere il vino molisano di qualità a Vinitaly 2010. Le aziende avranno così la possibilità di rafforzare i contatti e le opportunità commerciali con altre realtà nazionali e internazionali. Le domande di adesione...

  • Al via le iscrizioni per premio ‘Ercole Olivario’

    Entro il 1 febbraio potranno essere presentate le candidature alla XVIII edizione del premio ‘Ercole Olivario'. Il concorso, a cui ha aderito anche l'Unioncamere del Molise, ha l'obiettivo di valorizzare le eccellenze olearie territoriali italiane nelle zone a Denominazione d or...

  • Il 31 maggio in Molise è dedicato al vino con la manifestazione “Cantine Aperte. Le cantine che fanno parte del Movimento Turismo del Vino (oltre 800 in tutta Italia), aprono le loro porte ai visitatori permettendo un contatto diretto che, dal vino, passa attraverso i luoghi, le tipicit...

  • L’enogastronomia molisana si mette in mostra a Francoforte in occasione di "Casa Italia Atletica", preludio ai campionati mondiali di atletica che terranno banco per una decina di giorni la prossima estate in Germania. Protagonisti dell’evento i primi piatti doc, come le pantac...

  • La regione sarà l’ospite d’onore della 7° edizione di “SoprattuttoVino”, mercatino selezionatissimo di prodotti enogastronomici che si svolgerà domenica 19 ottobre ad Argenta, in Emilia Romagna. La regione è stata invitata alla kermesse perché...

  • L’8, il 9 e il 10 agosto appuntamento con il gusto a Termoli. Parte, infatti, la 2° edizione di “Termoli Slow - Con passo lento tra i sapori della terra e del mare”, manifestazione enogastronomica organizzata dalla Condotta Slow Food di Termoli. L’iniziativa sarà a...

  • Dal 21 al 23 agosto la scuola di cucina De Pure Keuken di Den Bosh, in Olanda, ospiterà dei corsi con lezioni pratiche e degustazioni dedicate alle pietanze molisane. Ogni giorno si svolgeranno lezioni rivolte a venti olandesi, che già hanno aderito con grande entusiasmo. Durante il co...

  • Al via venerdì 7 settembre “Termoli slow”, l’iniziativa della condotta locale Slow Food per riscoprire l'antica gastronomia e valorizzare le figure dei pescatori e pastori: tre giorni di dibattiti, laboratori di gusto, visite e cene sui trabucchi. Venerdì 7 sette...