A Frosolone centinaia di turisti per il tartufo
La produzione di tartufo può diventare la prima industria del Molise

Centinaia di turisti, provenienti dalla Campania, dal Lazio e dall'Abruzzo, hanno raggiunto Frosolone, in provincia di Isernia per prendere parte alle tre giornate dedicate al tartufo bianco del Molise, vero 'oro bianco' della regione. L'iniziativa è dell'amministrazione comunale del centro altomolisano e del gruppo "Carlo Linneo" di Bonefro (Campobasso). L'obiettivo è valorizzare il profumatissimo tubero bianco prodotto in otto centri delle due province molisane con punte che raggiungono il 40% della produzione nazionale. Il sindaco di Frosolone, Lelio Pallante, ha ribadito che il tartufo è una grande risorsa della regione. "Se si considera – ha aggiunto – che il 60% del tartufo nero in commercio in Italia è molisano e se si somma tale percentuale a quella riferita al tartufo bianco se ne deduce che può diventare la prima azienda del Molise".