giovedì, 22 Ottobre 2020

Tokyo non si ferma: s’inaugura Habiya Okuroji e nuova food hall al Mercato del Pesce

A fine giugno a Tokyo si alzerà il sipario sul progetto urbanistico che darà un nuovo volto allo storico ponte ferroviario sopraelevato situato tra le stazioni di Yurakucho e Shimbashi. Lungo più di 300 metri e risalente al 1910, il ponte è famoso per le sue inconfondibili arcate di mattoni rossi che nel corso degli anni hanno ospitato numerosi bar e locali informali. Questo spazio verrà riconvertito in un complesso commerciale diffuso, che promette di diventare un nuovo punto nevralgico della città, affermandosi come nuovo simbolo di Tokyo. Il progetto prende il nome di HIBIYA OKUROJI, dove Okuroji significa letteralmente ‘vicolo nascosto’ in riferimento alla sua ubicazione unica sotto agli archi del ponte ferroviario, e mira ad ampliare lo spazio al di sotto dei binari, che si estenderà per 10.000 mq, senza alterare l’iconica struttura in mattoni. Il complesso commerciale promette di diventare un’attrazione di punta per i visitatori internazionali nei prossimi anni, grazie alle circa 50 nuove aperture in programma tra negozi, locali, bar e ristoranti e all’affascinante location storica.

Novità anche per il celebre Toyosu Fish Market – il mercato del pesce di Tokyo che si rinnova con l’apertura della food hall Edomae Jokamachi. La nuova attrazione unisce il design delle tipiche città castello giapponesi o Jokamachi, al ben noto stile del mercato, per condividere con i visitatori un aspetto importante della cultura giapponese. Il concept rinnovato offre un’esperienza per tutti i gusti, grazie a un totale di 21 negozi e ristoranti, tra cui diverse nuove aperture e aree interessanti. Costruito secondo l’“antico stile di Tokyo”, Edomae Jokamachi è suddiviso in tre diverse aree tra cui i visitatori possono scegliere: l’edificio dedicato alla food hall, dove è possibile gustare deliziosi menu a base di frutti di mare, sushi, e qualsiasi altro prodotto acquistabile nel mercato del pesce, oltre ad altre specialità della cucina giapponese come gli udon e il ramen; il mercato Shijo Koji, che rappresenta un must per chi è in cerca di prodotti a base di pesce e altri tipi di souvenir; l’Edomae Hiroba Square, dove occasionalmente vengono ospitati diversi tipi di eventi.

http://www.jrtk.jp/hibiya-okuroji/

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