sabato, 16 Novembre 2024

“Vendemmia in Langa”, enoturisti tra filari e cantine

In occasione della 68° Sagra del Dolcetto di Dogliani dal 9 al 16 settembre

Il 9 e il 16 settembre, in occasione della 68° “Sagra del Dolcetto” di Dogliani, l’associazione Monregaltour propone “Vendemmoa in Langa”, un’occasione per gli enoturisti di partecipare attivamente alla vendemmia, respirarne intensamente gli aromi, interpretarne i colori e viverne a fondo le atmosfere. Alcune aziende agricole del territorio di Dogliani – una delle zone di maggior prestigio della produzione enoica di Langa – accoglieranno i visitatori nelle vigne e poi nelle cantine, permettendo loro di vivere da vicino il rito della vendemmia, invitandoli poi in cantina per visite e degustazioni. I visitatori, accompagnati in piccoli gruppi dai proprietari, vivranno gomito a gomito ogni fase della vendemmia: prima tra i filari osserveranno da vicino i precisi gesti dei vignaioli mentre recidono i grappoli ormai pronti per la vendemmia, poi nelle cantine, dove si celebrerà il rito della pigiatura. Le due domeniche di settembre, poi, sono anche l’occasione per gustare il prodotto della vendemmia: la Bottega del vino di Dogliani, infatti, accoglie gli ospiti della manifestazione nei propri locali per la degustazione del celebre Dolcetto di Dogliani.

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