Arrivano i tre appuntamenti formativi di aprile 2025 per il ciclo PHL Puglia Hospitality Lab, un programma intensivo di Alta Formazione dedicato a chi lavora nel settore dell’ospitalità turistica pugliese. Un modello sperimentale che, integrando le nuove tecnologie digitali e i rivoluzionari strumenti dell’IA con le competenze umane, mira a creare i futuri manager del turismo perfettamente al passo con le nuove esigenze di filiera.

Dopo Bari e Foggia, gli eventi si tengono a Brindisi, Maglie (Le) e Taranto. Tutti gli incontri si sviluppano
nell’intera giornata con inizio dalle ore 10. La partecipazione è gratuita e, a coloro che seguiranno almeno tre incontri, sarà rilasciato un attestato ‘PHL Puglia Hospitality Lab’. Iscrizioni solo online, compilando
l’apposito modulo sul sito https://pugliahospitalitylab.it/.

L’8 aprile a Brindisi, nel salone della Confcommercio in via A. B. Sabin 2, si tiene il focus su ‘Leadership e
Management’, lo sviluppo delle competenze necessarie per guidare team in maniera efficace e per
comprendere diversi stili di leadership, tecniche di motivazione e gestione del cambiamento. Al timone il
docente Giancarlo Carniani, Founder & Presidente HIA Academy e direttore scientifico PHL.
Il 9 aprile a Maglie (Le), al Museo Archeoindustriale di Terra d’Otranto, la giornata è dedicata a “Data
Driven Hospitality”, l’utilizzo dei dati per migliorare l’efficienza operativa e l’esperienza del cliente, con
l’obiettivo di implementare strumenti di business intelligence e analisi dei dati per il decision making.
Dirige i lavori la docente Silvia Moggia, Data Storyteller & Strategist The Data Appeal Company.

Il 10 aprile, ultimo appuntamento della prima fase del PHL, a Taranto, nel salone della Confcommercio in
viale Magna Grecia 119, si tiene il corso sul ‘Marketing dell’Ospitalità’, le strategie di marketing specifiche
per il settore alberghiero, con l’obiettivo di analizzare il mercato, targetizzare i clienti in modo efficace e
sviluppare campagne di promozione vincenti. Alla guida il docente Armando Travaglini, consulente e
formatore web marketing turistico.

“I primi due appuntamenti di Bari e Foggia – sottolinea Francesco Caizzi, presidente di Ebt Puglia e vice
presidente nazionale e presidente Puglia di Federalberghi – hanno trovato il gradimento dei partecipanti. Tra loro, gestori di strutture alberghiere ed extralberghiere, direttori d’albergo e capi ricevimento, ristoratori, addetti ai servizi del turismo. Il nostro PHL, integrando conoscenze e pratiche di gestione dati, intelligenza’ artificiale e tecnologie digitali, mira a ottimizzare e a valorizzare l’ospitalità autentica e il valore delle risorse umane, fondamentali per un’offerta turistica di qualità e per un impatto positivo sui territori. Il settore dell’ospitalità turistica, che è “labour intensive”, è quello che si trova più coinvolto in un futuro, che è già oggi”.

“I prossimi appuntamenti di PHL – ribadisce Marco Dell’Anna, vice presidente EBT Puglia e segretrario
regionale Puglia della Uiltucs – si concentreranno sulla gestione dei dati per migliorare l’esperienza del
cliente e sulla capacità di guidare un team di lavoro. Tematiche importanti nella complessiva gestione
dell’accoglienza, ma ritengo utile rimarcare la centralità della formazione delle figure professionali che
assumono la guida di un team. Troppo spesso la gestione del ruolo avviene concentrandosi poco sulla
partecipazione ed il coinvolgimento dei lavoratori nel perseguimento degli obiettivi. Un approccio differente si può rivelare altamente strategico anche per i risultati aziendali.

Il PHL Puglia Hospitality Lab è stato promosso, progettato e realizzato da EBT Puglia, organismo senza
fine di lucro formato da Federalberghi, Faita, Fiavet, Fipe, Filcams-Cgil, Fisascat-Cisl e Uiltucs-Uil, in
partnership scientifica con HIA Hospitality Innovation Academy, con il patrocinio gratuito dell’assessorato
regionale al Turismo. Il PHL si rivolge alle aziende e ai lavoratori dell’intera filiera del turismo, vale a dire
alberghi, ristoranti, stabilimenti balneari, campeggi, agenzie di viaggio e strutture ludiche.