Sono 109 i locali siciliani che Slow Food ha recensito per la guida Osterie d'Italia 2013. A 11 di questi in più è stata assegnata anche la Chiocciola, il simbolo che segnala le osterie che più di altre entusiasmano per ambiente, cucina, accoglienza.
I segnalati sono: Fratelli Borrello – Sinagra (Me), La Perla – Naso (Me), Da Salvatore – Petralia Soprana (Pa), Don Ciccio – Bagheria (Pa), Piccolo Napoli – Palermo (Pa), La Locanda del Colonnello – Modica (Rg), Trattoria del Crocifisso da Baglieri – Noto (Sr), Trattoria del Gallo – Palazzolo Acreide (Sr), U Locale – Buccheri (Sr), Le Lumie – Marsala (Tp), Vultaggio – Trapani (Tp). Complessivamente in Italia le osterie che hanno ottenuto la Chiocciola sono 213.
