E’ giunta alla quarta edizione la manifestazione “C’era una volta la Festa dell’Uva”, che si svolge oggi e domani, sabato 21 e domenica 22 ottobre nella cornice di Piazza Ciullo e dell’atrio del Collegio dei Gesuiti. Un momento di festa, balli e canti popolari della memoria storica dei viticoltori alcamesi, che da secoli producono vini d’eccellenza, il famoso Bianco D’Alcamo, vino a Denominazione di Origine Controllata, con il suo vitigno principe il Catarratto, ed oggi con una vasta gamma di vini bianchi e rossi con la Doc Alcamo. Un modo per fare incontrare la vitivinicoltura di ieri e di oggi, con la prospettiva di rilancio per un settore strategico per la realtà socio-economica ed occupazionale del territorio.
Oltre alla sfilata folcloristica di cavalli con carretti siciliani per il trasporto dell’uva, per le vie principali di Alcamo, ricche di beni monumentali, artistici e culturali, con le sue splendide Chiese , Monasteri ed il Castello dei Conti di Modica sede dell’Enoteca Regionale e del Museo del Vino, sono in programma diverse iniziative per la promozione e valorizzazione delle attività produttive ed imprenditoriale: l’allestimento di stand dei vecchi mestieri, la Mostra di attrezzature agricole del ‘900 per la vendemmia, street food. E’ prevista anche la pigiatura dell’uva con il mulo e con i piedi. Prevista anche una degustazioni di vini del territorio, con la presenza di esperti, imprenditori ed operatori singoli ed associati produttori del vitigno autoctono, il Catarratto.
