giovedì, 19 Dicembre 2024
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  • Fipe-Confcommercio, Stoppani riconfermato presidente

    Lino Enrico Stoppani è stato riconfermato alla guida della Federazione italiana pubblici esercizi (Fipe) per un nuovo mandato di 5 anni. Mandato che, viene sottolineato, sarà dedicato a rafforzare la rappresentatività di Fipe tra le imprese della ristorazione, dell'intrattenimento e del turismo, il ...

  • Nasce coordinamento dei ristoranti italiani all’estero

    Ha preso il via l'iter per la costituzione del Coordinamento dei ristoranti Italiani all'estero con l'obiettivo di organizzare la rete dei ristoratori italiani in attività in tutto il mondo. Il Coordinamento, che in questa prima fase coinvolge 15 Paesi, dall'Australia agli Stati Uniti, dalla Finland ...

  • Due italiani ai vertici dell’Hotrec: eletti Cavaliere e Chiriatti

    Due italiani sono stati confermati ai vertici della Confederazione Europea degli imprenditori dell'ospitalità, in rappresentanza di Federalberghi e Fipe. Alessandro Cavaliere (nella foto) rappresenterà l'Italia in seno all'Executive Committee di Hotrec, organo di governo dell'associazione. Andrea Ch ...

  • Estate sottotono per il turismo a Palermo, Fipe: mancano decoro e servizi

    "Un'estate sotto tono dopo un inverno mediocre ha spinto tanti di noi titolari in centro storico di pubblici esercizi, e non solo, a continui confronti. Tante le proposte emerse, oltre il disappunto per la mancanza di decoro, servizi e pulizia". Ad affermarlo Doriana Ribaudo vicepresidente Fipe. "Oc ...

  • Fipe: ok a rinnovo contratto per 1 mln di lavoratori, 200 euro di aumento

    Fipe-Confcommercio annucia che, "dopo un'impegnativa negoziazione, è stato firmato con le organizzazioni sindacali il contratto collettivo nazionale di lavoro per i dipendenti dei settori dei pubblici esercizi, della ristorazione collettiva e commerciale e del turismo". Il contratto è stato sottoscr ...

  • Urso a difesa dei dehors: rendere strutturali tavoli fuori

    Il governo interviene a difesa di tavolini all'aperto di bar e ristoranti. Il ministro delle Imprese e del made in Italy, Adolfo Urso, ha promesso ai ristoratori una norma salva-dehors nell'ambito della prossima legge annuale per la concorrenza. "Siano anche un elemento di decoro urbano", ha detto a ...

  • Pasqua al ristorante per 6,4 mln di persone, a Pasquetta attesi 4,9 mln di ospiti

    Saranno 6,4 milioni gli ospiti che consumeranno il pranzo di Pasqua 2024 nei ristoranti italiani, in linea con le presenze rilevate lo scorso anno. La spesa complessiva è stimata in 450 milioni di euro, in crescita rispetto al 2023 anche per effetto di un inevitabile aggiustamento dei listini. A ind ...

  • Cresce fatturato della ristorazione, ad agosto prezzi a +5,9%

    "Si consolida il recupero della ristorazione nel secondo trimestre del 2023". Lo afferma l'ufficio studi di Fipe-Confcommercio, che ha elaborato le stime partendo dai dati Istat. La variazione rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente registra un incremento del 13,8% "anche per effetto della ...

  • Boom delle assunzioni nel turismo, in estate saranno 353 mila

    Saranno 164.490, circa 7mila in più rispetto all'anno precedente, le nuove assunzioni nel turismo previste a giugno che nel trimestre estivo arriveranno a oltre 350.000. Ma solo il 9% delle nuove posizioni sarà a tempo indeterminato. Il centro studi di Fipe-Confcommercio rende noto che più del 75% d ...

  • Ristorazione, la domanda è tornata ma ora è allarme costi

    Il 2023 si apre con una buona notizia per i pubblici esercizi: la spesa delle famiglie nella ristorazione è risalita a circa 82 miliardi di euro, avvicinandosi agli 85 miliardi e mezzo del periodo pre-Covid, trainata anche dal ritorno del turismo internazionale, mentre il valore aggiunto del settore ...