domenica, 24 Novembre 2024
guida michelin
  • Prima stella Michelin a tre ristoranti di Noto, Siracusa e Ragusa

    La Sicilia conquista tre nuove stelle Michelin: tra i ventotto nuovi ristoranti che hanno ricevuto la prestigiosa stella della guida rossa ci sono infatti anche il ristorante Crocifisso a Noto dello chef Marco Baglieri; Cortile Spirito Santo, a Siracusa, guidato dallo chef Giuseppe Torrisi (nella fo ...

  • Guida Michelin, bottino di stelle per l’Italia

    Con Atelier Moessmer Norbert Niederkofler, nuova sede per il cuoco delle montagne, e "Quattro passi" a Nerano salgono a 13 i ristoranti tre stelle Michelin in Italia. Oltre alle due new entry nell'Olimpo dei ristoranti che "valgono un viaggio" si confermano tristellati: Villa Crespi a Orta San Giuli ...

  • La Guida Michelin ora è anche per gli hotel: chiavi al posto delle stelle

    A partire dal 2024 la Guida Michelin segnalerà gli hotel come i ristoranti, aprendo una 'nuova pagina' nella storia di questa guida più che secolare. Ad annunciarlo il direttore internazionale Michelin, Gwendal Poullennec. In Francia la  classifica degli hotel sarà svelata nella prima metà del pross ...

  • L’Argentina nella Guida Michelin, prima in America Latina

    La Guida Michelin sbarca in Argentina, primo Paese dell'America Latina di lingua spagnola ad essere preso in esame dagli ispettori della prestigiosa guida, con Buenos Aires e Mendoza nell'esclusiva selezione di destinazioni gastronomiche globali. "Siamo qui perché crediamo che Buenos Aires e Mendoza ...

  • Le eccellenze gastronomiche di Tokyo tra Ginza e Tsukiji

    Per i buongustai Tokyo è una meta irrinunciabile, con un’offerta, tra ristoranti gourmet, ristorantini e izakaya, che incontra qualsiasi gusto e qualsiasi tasca. Anche nella Guida 2023, Tokyo si conferma la città con più ristoranti insigniti di stelle Michelin al mondo, con 200 premiati, di cui 149 ...

  • La Guida Michelin è arrivata ufficialmente a Dubai 2022

    È stata presentata la prima Guida Michelin di Dubai e Dubai Selection 2022 per un totale di 69 ristoranti che coprono ben 21 tipologie di cucina. Dubai si unisce così alla lista di 35 destinazioni gastronomiche distribuite in Nord America, Sud America, Asia Pacifico ed Europa. La città emiratina osp ...

  • Estonia prima tra Repubbliche Baltiche ad entrare in Guida Michelin

    La Guida Michelin è il sistema di riconoscimento più rinomato, prestigioso e internazionale del mondo della ristorazione, qualcosa che l’Estonia aspettava da anni. Alla fine di maggio, il marchio di qualità, che è quasi l’equivalente degli Oscar per i ristoranti, arriverà in Estonia, il primo degli ...

  • Guida Michelin include Istanbul tra destinazioni del gusto

    La guida Michelin includerà, a partire dal prossimo autunno, Istanbul come nuova destinazione, la 38/ma, del gusto. "Istanbul è una destinazione di primo piano - ha detto il direttore internazionale della nota pubblicazione francese Gwendal Poullennec - che intendiamo promuovere tra tutti i gourmet" ...

  • Dubai entra nella Guida Michelin, prima selezione svelata a giugno

    Dubai è stata selezionata dalla Guida Michelin per aggiungersi alle 35 destinazioni culinarie già sparse in Nord America, Sud America, Asia Pacifico ed Europa. Sede di migliaia di ristoranti specializzati in una grande varietà di cucine - dal fine dining allo street food - e guidati da talentuosi ch ...

  • Tokyo, capitale gastronomica del mondo, si prepara al Capodanno con la cucina ‘Osechi’

    La 15^ edizione della Guida Michelin della città incorona Tokyo non solo “al top gastronomia globale, ma anche come luogo in cui si creano i trend globali”, come dichiarato dal direttore Internazionale della Guida Gwendal Poullenec, grazie ai suoi 432 ristoranti, di cui 203 stellati (da una a tre st ...