giovedì, 18 Luglio 2024
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  • A Piacenza la festa per i 65 anni della Guida Michelin: pioggia di stelle 
    Eventi

    Piacenza si prepara ad ospitare domani per la prima volta, sul palco del Teatro Municipale, la "Michelin star revelation", l'attesissimo "pagellone" per i ristoranti e i loro chef. Sergio Lovrinovich, direttore della Guida Michelin Italia, presenterà la 65/ma edizione della "rossa", la Guida Micheli ...

  • Chiang Mai si aggiunge alla Guida Michelin in Thailandia
    Esteri

    Chiang Mai verrà aggiunta alla 3^ edizione della Guida MICHELIN in Thailandia in distribuzione dalla fine di quest’anno. La Guida MICHELIN Bangkok, Chiang Mai, Phuket e Phang Nga 2020 presenterà le 3 scene gastronomiche regionali più vivaci del Paese. Chiang Mai è una inclusione logica nella Guida, ...

  • 13 ristoranti stellati in Sicilia nella Guida Michelin 2019: ecco chi sono
    Enogastronomia

    Novità in Sicilia per la ristorazione di alta gamma. La 64° edizione della Guida Michelin, presentata ieri all'auditorium Paganini di Parma, ha decretato che i ristoranti stellati in Sicilia nel 2019 saranno 13, di cui tre a due stelle, dieci a una stella ma soprattutto ci sono due new entry. Il St. ...

  • I migliori ristoranti d’Italia nella nuova Guida Michelin
    Enogastronomia

    In occasione del 50° anniversario della costituzione del Consorzio del Brunello di Montalcino, Michelin presenta 'I migliori ristoranti d’Italia – Le stelle della Guida Michelin', che comprende tutti i 342 ristoranti stellati della Guida Michelin Italia. Nelle prime pagine della pubblicazione si tro ...

  • Assegnata terza stella Michelin alla Reggia di Venaria
    Beni culturali

    La Reggia di Venaria festeggia i dieci anni dalla riapertura con la 3^ stella Michelin. La guida incorona il palazzo come una delle principali bellezze italiane. "Questa Versailles del Piemonte ha ritrovato tutta la sua maestà grazie a un paziente restauro", sottolinea Philippe Orain, responsabile e ...

  • Nella Guida Michelin 2017 due italiani guadagnano una stella
    Enogastronomia

    Nella nuova guida Michelin presentata a Parigi ci sono anche due italiani che guadagnano una stella: si tratta di Simone Zanoni, chef del ristorante 'Le George' nel celebre albergo 'George V' di Parigi, e Paolo Boscaro de 'L'Escargot 1903', a Puteaux nella regione parigina. Sono 57 i nuovi ristorant ...

  • Italia sempre al top nella nuova Guida Michelin
    Enogastronomia

    L'Italia a tavola si conferma eccellenza mondiale nella nuova Guida Michelin. La 62esima edizione  ha scelto di svelare i propri verdetti al Teatro Regio di Parma, città che ha ottenuto il riconoscimento di città creativa della gastronomia Unesco. Otto erano i 're' italiani della ...

  • Al Teatro Regio di Parma la presentazione della Guida Michelin 2017
    Enogastronomia

    Sarà il Teatro Regio di Parma ad ospitare, il 15 novembre, la première della 62^ edizione della versione italiana della Guida Michelin, alla presenza di oltre un centinaio di giornalisti. Una trentina di loro, provenienti da tutto il mondo (Cina, Usa, Australia, e da tutta Europa) e sp ...

  • In Sicilia due nuovi chef stellati: Michelin premia due under 35
    Enogastronomia

    Ci sono anche due giovanissimi siciliani tra gli chef che hanno appena conquistato le nuove Stelle Michelin. Sono Martina Caruso (26 anni) del ristorante dell'Hotel Signum a Salina e Giovanni Santoro (31 anni) del ristorante dell'Hotel Shalai di Linguaglossa. Nella nuova edizione della Guida Micheli ...

  • Cronaca

    'Viaggia Vegan' è la prima guida Michelin per chi ha scelto una vita cruelty free, etica, rispettosa della vita degli animali e che ha anche nella tavola uno dei suoi passaggi clou.  La guida, nata da un’idea della onlus Food Vibration, vuole essere un punto di riferimento per turi ...

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