Il 31 marzo, presso la sede della Cia regionale, si è svolto un incontro con le aziende agricole e agrituristiche sull'applicazione del nuovo regolamento di attuazione in materia di fattorie didattiche. All'iniziativa hanno partecipato numerosi imprenditori agricoli e operatori. Il regolamento assegna molta importanza ai piani di attività didattica e ricreativa e ai progetti di educazione alla sostenibilità e alla formazione, che dovranno essere presentati dal titolare della fattoria o dagli operatori in possesso di adeguate competenze, riconosciute da un attestato di idoneità. Nel regolamento inoltre, al fine di garantire standard strutturali di qualità, sono state introdotte regole relative alle dimensioni minime dei locali, alla classificazione per tipologie, all'abbattimento delle barriere architettoniche, ai servizi igienico-sanitari, alla sicurezza, alle necessarie attrezzature di pronto-soccorso e alla somministrazione di bevande e alimenti tipici e tradizionali. L'articolato contiene anche indicazioni sulle funzioni di vigilanza e controllo degli uffici regionali e sull'autorizzazione all'esercizio di fattorie didattiche spettante ai comuni competenti.
