lunedì, 25 Novembre 2024
Enogastronomia
  • Come è ormai tradizione, l'ultimo fine settimana di ottobre, si rinnova a Petralia Sottana l'appuntamento con la festa dei sapori madoniti d'autunno. L'edizione 2013 prevede un ricco assortimento di pietanze da gustare negli stand: zuppe di legumi, sugo di cinghiale o di c...

  • In Olanda prodotti tipici novaresi protagonisti per una settimana

    Fino a domenica i  prodotti tipici novaresi sono in vetrina in 8 diverse città dell’Olanda. Per l’occasione alcuni ristoranti  in possesso del riconoscimento ‘Ospitalità Italiana, Ristoranti Italiani nel mondo’, proporranno menù con piatti a bas...

  • Il S’Apposentu conquista 3 Forchette Gambero Rosso

    Tre Forchette Gambero Rosso sono state assegnate al ristorante S'Apposentu di Roberto Petza. La notizia è giunta durante la presentazione della guida Ristoranti d'Italia 2014 che si è svolta alla Città del Gusto di Roma. Lo chef di San Gavino è anche direttore d...

  • C'era anche l'Antica Focacceria Sam Francesco di Palermo al Festival del cibo di strada, appena concluso a Cesena. "Siamo presenti fin dalla prima edizione, di 13 anni fa, e siamo orgogliosi che oggi il cibo di strada sia diventato centrale nel mondo della ristorazione considerata pi...

  • Già da ieri a Pergola ha preso il via la 1^ Fiera Nazionale del Tartufo bianco in programma nella cittadina marchigiana dell’entroterra pesarese anche nelle domeniche del 13 e del 20 ottobre. L’Oro di Pergola tornerà a brillare nella vie principali del paese, attraverso una...

  • In occasione di ‘Puglia top wine destination’, in programma a Roma e a Milano a partire dal 7 ottobre, ben32 enoteche consentiranno di scoprire la Puglia del vino. Dopo il successo delle precedenti edizioni,  per tutto il mese di ottobre la Puglia torna nelle due città con un...

  • Tutto pronto per l'edizione 2013 della XI Festa della Noce, in programma da ieri, venerdì 4, a domenica 6 ottobre. Tre giorni tra i vicoli del caratteristico borgo medievale location di alcune scene simbolo del film "il Padrino", dove centinaia di caratteristiche casette vengon...

  • Otto weekend tematici dedicati ai funghi e all'olio d'oliva, fra escursioni, tavole rotonde e degustazioni ospitate a Collestatte, alle porte del Parco fluviale del Nera. Parte oggi, 4 ottobre, ‘Sapori d'autunno', la manifestazione per promuovere i prodotti tipici della Val...

  • Il 13 ottobre a Bard è protagonista la tradizione enogastronomica valdostana in occasione del Marché au Fort. Per la sua 10^ edizione la manifestazione proporrà un viaggio a 360 gradi tra i sapori nel suggestivo borgo medievale ai piedi della fortezza. Dalle 9 alle 18 i visitato...

  • Il 5 ottobre il borgo di Cretes sarà il fulcro della fiera enogastronomica 'Le Bourg en fete', che vedrà la partecipazione di numerosi produttori della zona che hanno la possibilità di presentare i frutti del proprio lavoro. I visitatori saranno invitati a seguire un p...