martedì, 7 Gennaio 2025
Enogastronomia
  • Arte e olio: un connubi che Menfi celebrerà dall'1 al 3 novembre 2013 con la manifestazione EXTRA VERGINE Arte Territoriale di Origine Protetta. L'olio, infatti, insieme al vino, è un prodotto centrale per l'economia di Menfi e per quella del resto della Sicilia. Nella z...

  • ‘La carta dei vini d’Abruzzo’ è  un concorso giornalistico che si propone di sensibilizzare gli utenti ad una migliore cultura del vino. Il concorso è indetto dal quotidiano d’Abruzzo ‘Il Centro’, in collaborazione con il Consorzio di Tutela Vin...

  • Si è conclusa domenica 13 la seconda edizione di "Distretti in Cucina". Svoltosi dal'11 al 13 ottobre, nella multiculturale cornice del "Blue Sea Land" di Mazara del Vallo, l'evento di quest'anno ha confermato positivamente tutte le aspettative degli organiz...

  • Durante l'estate Taormina è stata prima capitale del cinema, della lirica e anche del libro. Ora, però, domenica 20 e lunedì 21 ottobre, sarà capitale dell'enogastronomia. In occasione di Taormina Gourmet, l'hotel San Pietro ospiterà una rassegna di...

  • Al via un ciclo di eventi per far conoscere i prodotti della terra, quelli prodotti ancora alla vecchia maniera, dove prevale la figura del contadino. Si chiama "Profumi e sapori d'autunno" la rassegna lanciata da Motta Camastra, primo comune in Sicilia a sperimentarsi in tale direzio...

  • La sfida è riuscire a realizzare una rete di Città De.Co. per valorizzare quei prodotti di nicchia che inducono gli appassionati viaggiatori ad andare ad acquistare e degustare i prodotti nelle loro zone di produzione. Gal Isc Madonie ha adottato il percorso "GeniusLoci"(lo...

  • Le bollicine trentine si gustano a Roma

    Per 3 giorni 20 case produttrici di Trento doc saranno ospiti di 12 locali romani per una kermesse dedicata allo spumante italiano. L'evento, che coinvolge enoteche, ristoranti e wine bar della capitale, propone cene, aperitivi, degustazioni, abbinamenti insoliti e incontri diretti con i produt...

  • Sono tredici le trattorie tipiche siciliane che hanno ottenuto la chiocciolina, simbolo di eccellenza, all'interno della guida alle Osterie d'Italia 2014 edita da Slow Food. La chiocciola è il riconoscimento che nella guida premia l'ambiente, la cucina e l'accoglienza. Son...

  • Dal 31 ottobre al 3 novembre ad Aosta torna l’appuntamento con 'Art & Ciocc', l'evento itinerante dedicato alle migliori produzioni nazionali di cioccolato. Il tour dei cioccolatieri, giunto alla 6^ stagione con oltre 30 città toccate in tutta Italia, è nato ne...

  • Una grande soirée dedicata alla promozione degli chef siciliani emergenti che con il loro talento esaltano la cucina siciliana. Il Grand Hotel Villa Igiea di Palermo ha ospitato ieri sera, martedì 15 ottobre, la 2^ edizione di "Villa Igiea: Storia di Gusto. Cultura, Arte, Cucina...