martedì, 26 Novembre 2024
Enogastronomia
  • E' proprio l'anno di Massimo Bottura: dopo i riconoscimenti de l'Espresso e del Gambero Rosso, arriva anche quello della Guida Michelin, la mitica 'Rossa'. Allo chef dell'Osteria Francescana di Modena vanno infatti le 'tre stelle', segno dell'eccellenza....

  • Dall'8 all'11 dicembre alla Mostra d'Oltremare di Napoli torna l'appuntamento con la 3^ edizione di Showcolate. La manifestazione, realizzata con il patrocinio del Comune di Napoli, si prospetta ricca di grandi novità, a partire dalla nuova collaborazione fra Progecta srl...

  • Dal 18 al 20 novembre Faenza sarà la vetrina del vino made in Emilia Romagna. Infatti, è in programma la nuova edizione di ‘Enologica', il Salone del vino e del prodotto tipico che raccoglie 138 cantine da Piacenza a Rimini, in rappresentanza di tutta la regione, e 50 appunt...

  • Sabato e domenica tra Marsciano, Fratta Todina e San Venanzo si svolgerà un weekend all'insegna di eccellenze enogastronomiche e artigianali, cultura e tradizioni del territorio. Si tratta di ‘Olio, vino e terrecotte', organizzata dal Comune di Marsciano, allargata quest'...

  • "Un cantiere aperto a imprenditori, associazioni ed enti pubblici locali per promuovere le eccellenze vitivinicole e i prodotti gastronomici presenti sul territorio lucano". È la definizione fornita da Francesco Schiuma, imprenditore materano e amministratore di Team Quality,  ...

  • Una serata dedicata al Novello Siciliano proposto in degustazione in abbinamento a prodotti autunnali tipici siciliani quali zabbina, formaggi e castagne. L'appuntamento è per stasera, sabato 5 novembre, presso l'Enoteca della Strada del Vino di Marsala - Terre d'Occidente, al...

  • Il 17 e 18 dicembre a Camerino si svolgerà la 7^ edizione di ‘Terre del Tartufo', iniziativa organizzata dalla Comunità Montana di Camerino, per promuovere il Tartufo nero pregiato della ‘Marca di Camerino', inteso come volano per il ricco paniere di prodotti tipi...

  • Grande successo per la 1^ edizione di ‘Cioccoland' svoltasi alla Galleria del Mare nella Stazione Marittima di Napoli che in 6 giorni ha registrato più di 90.000 presenze. L'evento, che si è chiuso il 2 novembre, ha registrato la presenza di numerosi...

  • L'assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia e Unioncamere Puglia saranno presenti a 2 importanti appuntamenti in programma fra pochi giorni a Hong Kong. Si tratta della 4^ edizione della Hong Kong International Wine & Spirits, in programma dal 3 al 5 novembre, e l'It...

  • Oggi a Udine è in programma la 3^ edizione di 'Good', che vedrà protagonisti i grandi gelatieri e chef del panorama internazionale  avvicendarsi in laboratori. L'evento, in programma a Udine Fiera, consentirà a visitatori ed esperti di gustare le delizie dell...