venerdì, 19 Luglio 2024
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Enogastronomia

  • Enogastronomia Nazionale

    Le eccellenze italiane agroalimentari faranno mostra di se alla 36^ edizione di Foodex, la grande campionaria in Asia del settore. Alla Makuhari Messe di Chiba, fino a venerdì, il Padiglione Italia occuperà il secondo spazio subito dopo il Giappone, con oltre 200 espositori che spazian...

  • Enogastronomia Nazionale

    Nessun nuovo 3 stelle nella guida rossa Michelin dedicata alla Francia. Non accadeva dal 1972 e per di più quest'anno le star del firmamento gastronomico transalpino sono 25, una in meno rispetto allo scorso anno. A perdere una delle sue tre stelle è il ristorante di Michel Trama...

  • Enogastronomia Emilia Romagna

    Sabato 5 e domenica 6 marzo 2011 al Castello di Agazzano tornano i vini naturali, di tradizione e di territorio di tutta Italia. Infatti, è in programma la 3^ edizione di ‘Sorgentedelvino Live - Mostra dei vini naturali, di tradizione e di territorio'. In mostra vini da agricoltura...

  • Enogastronomia Sicilia

    Il gruppo editoriale Feltrinelli entra nel capitale sociale dell'Antica Focacceria San Francesco con una partecipazione del 49%. Due gli obiettivi di questa operazione: trasformare le caffetterie già presenti nelle Librerie Feltrinelli in un servizio di ristorazione integrato con l'...

  • Enogastronomia Sardegna

    Luce verde dalla commissione Agricoltura del Consiglio regionale per l'istituzione dell'elenco regionale dei fornitori delle aziende agrituristiche della Sardegna. A breve, dunque, nei menù degli agriturismo dell'isola si potranno trovare esclusivamente cibi e bevande prodotti...

  • Enogastronomia Puglia

    Fino a domenica 27 febbraio si svolge 'Puglia, Wine & Land', appuntamento internazionale a cui partecipano 13 giornalisti, 9 TO e 44 buyer internazionali provenienti dai 5 continenti con l'obiettivo di incontrare i produttori, visitare le aziende, degustare prodotti locali, s...

  • Enogastronomia Campania

    Russia e Italia si sono accordate per promuovere iniziative specifiche per la dieta mediterranea, anch'essa patrimonio dell'umanità. L'iniziativa è stata presentata alla Camera di Commercio di Napoli nell'ambito del progetto ‘Turismo, siti Unesco e dieta...

  • Enogastronomia Emilia Romagna

    Dal 25 al 27 febbraio Bologna ospiterà la 1^ tappa del tour mondiale del ‘Salon du Chocolat'. L'evento si svolgerà nella Sala Maggiore del Parco Esposizioni di Bologna Fiere. Un appuntamento internazionale di grande richiamo per la presenza dei migliori artigiani ciocco...

  • Enogastronomia Umbria

    Il 18 febbraio, nel centro storico di Norcia, prenderà il via la 48^ edizione di ‘Nero di Norcia', la Mostra Mercato Nazionale del tartufo nero pregiato e dei prodotti tipici. In 2 weekend 90 operatori esporranno in più di 200 stand le proprie prelibatezze, non solo tartufi,...

  • Enogastronomia Sicilia

    Ventata di novità a "Casa Grugno". L'elegante ristorante che fa parte dell'associazione "Le Soste di Ulisse", che una decina di anni fa Enrico Briguglio, apre al piano terra del palazzetto cinquecentesco dalle splendide architetture gotico-catalane nel centro di...

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