martedì, 26 Novembre 2024
Enogastronomia
  • Tante le curiosità svelate dalla guida ‘Locali storici d'Italia', che dedica il volume del 2011 al 150° anniversario dell'unificazione. Dei circa 230 fra ristoranti, alberghi, bar, gelaterie e pasticcerie censite dalla guida in tutta Italia, 22 sorgono in Piemonte. Tr...

  • Dal 3 al 5 giugno Spoleto ospita la 7^ edizione di ‘Vini nel Mondo', rassegna vinicola che valorizza in maniera ottimale il rapporto tra produttori del vino e consumatori. "Anche quest'anno - dice Alessandro Casali, patron di Vini nel Mondo - il pubblico di appassionati sar...

  • Anche l'Irpinia è presente a ‘Tuttofood', la fiera del business agroalimentare in programma Milano fino all'11 maggio. La Camera di Commercio di Avellino sarà presente presso il padiglione 13/P con 21 aziende. Nell'edizione 2009 2 aziende irpine hanno vinto 2...

  • Fine settimana con i Weekend Gastronomici Confcommercio. Domenica 15 maggio è la volta dei ristoranti Al Mandorlo di Serrungarina (tel. 0721/891480); El Paso di Cagli (tel. 0721/785181); Frantoio del Trionfo di Cartoceto (tel. 0721/898286); Hostaria a Fuoco Lento di Urbino (tel. 347/2318...

  • Il Consorzio Colli Berici e Vicenza Doc sarà presente a Tuttofood con un ricco calendario di degustazioni aperte al pubblico. Il neonato consorzio, infatti, sarà presente alla kermesse meneghina (in programma dall'8 all'11 maggio nei padiglioni di Fiera Milano) per presentars...

  • ‘Dinus Donavit', il salumificio ‘Bertolin' di Arnad ha predisposto una nuova struttura in parte destinata ad ospitare eventi quali corsi, riunioni, piccoli convegni, serate a tema e, soprattutto, degustazioni per gruppi di visitatori su prenotazione. L'azienda propone ogni...

  • Continuano gli appuntamenti con i weekend gastronomici di Confcommercio nei ristoranti dell'entroterra della Provincia di Pesaro-Urbino. Sabato 7 maggio è il turno di Pantalin di Calcinelli di Saltara (tel. 0721/877364 - cell. 334 3901248); Vecchio Montefeltro di Carpegna (tel. 0722/7713...

  • Dal 5 al 27 maggio a Castagneto Carducci si svolge la rassegna enogastronomica ‘Castegneto a Tavola', un viaggio nei sapori maremmani che culminano nel piatto principe della tradizione locale, la testa di cinghiale. Insieme alla specialità simbolo della rassegna, ristoranti e...

  • Domenica 1° maggio i ristoranti che partecipano ai Weekend Gastronomici promossi da Confcommercio, propongono menù particolarmente ricchi e gustosi. Tra questi ‘Al  Pavone Bianco' di Babbucce di Tavullia (tel. 0721/476159); ‘Le Fontane di Cagli' (tel. 0721/...

  • Si amplia la rete di ‘Assapori', il consorzio di qualità della ristorazione calabrese, che già comprende 14 ristoratori. Infatti, nel corso dell'ultima riunione del consiglio direttivo, è stata registrata l'adesione del ristorante ‘L'Aragosta...