sabato, 20 Luglio 2024
Enogastronomia
  • La Puglia continua a promuoversi attraverso la gastronomia. E’ in programma infatti venerdì 4 dicembre, all’Hotel Tenuta Moreno di Mesagne, il simposio dal titolo “Identità e scambio, il mondo dentro e fuori il piatto”. L’iniziativa ha lo scopo di puntare...

  • Si chiamerà "Magic Italy in tour" l’esposizione itinerante per promuovere in Europa le eccellenze turistiche italiane annunciata dai componenti della commissione ministeriale del turismo enograstronomico riunitasi a Imperia nell'ambito della manifestazione "OliOliva"...

  • New entry ragusana nella guida Michelin 2010

    Sono quattro i ristoranti della provincia di Ragusa nella guida Michelin 2010. Oltre alle conferme di Ciccio Sultano del ‘Duomo di Ragusa’ che mantiene le sue 2 stelle e si conferma tra i cuochi emergenti in campo mondiale, restano al loro posto ‘La locanda Don Seraf...

  • Tre giorni dedicati al mondo del vino ed in particolare all’Alcamo Doc, una delle Doc più diffuse nella Sicilia. Ecco “Wine Weekend, Vetrina dell’Alcamo Doc”, la rassegna, alla prima edizione, che si svolgerà dal 4 al 6 dicembre ad Alcamo. Durante la tre giorni...

  • A Hone ci si prepara per la ‘Micooula’

    L’8 dicembre a Hone, nella bassa Valle d'Aosta, si svolgerà la tradizionale preparazione della ‘Micooula’, dolce natalizio antenato del panettone. La manifestazione richiama da 13 anni nel piccolo borgo valdostano centinaia di visitatori attratti dai sapori tradizionali. L...

  • A Nino Di Costanzo, chef de Il Mosaico, ristorante gourmet del Terme Manzi Hotel & Spa, di Casamicciola Terme, è stata assegnata la seconda stella Michelin. La prestigiosa guida ha rivolto una particolare attenzione ai nuovi talenti della ristorazione, a chef dotati di passione, professio...

  • Domenica 29 novembre a Polignano a Mare per la prima volta due vinerie insieme fra gusto, amicizia, cultura del territorio. Una è di Bari ma ha origine piemontesi, l’altra è di Polignano a Mare. L'idea di un amichevole scambio di visite fra i due locali che, per un...

  • Sabato e domenica a Giano dell’Umbria è in programma la ‘Festa dell’Olio’. Una due giorni tra un galà dell’olio, visite guidate, rievocazione della frasca con la sfilata del carro rievocativo e il mercato dei produttori dell’olio. “Inoltre - sp...

  • Nel 2010 l'Italia conquista il suo sesto ristorante a 'tre stelle', il massimo punteggio che la Guida Michelin 2010 - in libreria da domani al prezzo di 23 euro - possa assegnare ad uno chef: la new entry è 'Da Vittorio' a Brusaporto (Bg). Niente in confronto alla Francia che ne porta a casa...

  • A Trento spumante protagonista fino al 13 dicembre

    Da giovedì 26 novenvre ritorna ‘Bollicine su Trento’, la manifestazione organizzata dalla Camera di Commercio di Trento e da Trentino SpA per portare fra le storiche sale di Palazzo Roccabruna incontri, degustazioni, approfondimenti e spettacoli. Un ricco programma che dalle 17.30...