giovedì, 2 Maggio 2024
Enogastronomia
  • Tante le iniziative organizzate per il mese di novembre dal borgo medievale di Brisighella, conosciuto e apprezzato da tutti i buongustai d’Italia per le prelibatezze gastronomiche che lo caratterizzano. Ad alcune di essesono dedicati eventi ad hoc che compongono una gustosa rassegna dal titol...

  • Chiocciolina Slow Food per 9 osterie siciliane

    Nove le osterie siciliane hanno guadagnato la chiocciolina nell'ultima edizione della guida alle Osterie d'Italia 2008, edita da Slow Food e da qualche giorno in libreria. Giunta alla diciottesima edizione, la guida segnala 1700 indirizzi in Italia e nel Canton Ticino, tra cui 167 new entr...

  • Dal 23 al 26 novembre Pesaro ospiterà “OndasuOnda”, il salone del gusto che raccoglierà le tipicità di tutta l'area dell'Adriatico e vedrà la partecipazione dei cuochi della FIC che proprio in quei giorni celebreranno la loro festa. Gli chef saranno impegnati...

  • È il Perbellini di Isola Rizza (Verona) dello chef Giancarlo Perbellini  il “Ristorante dell'Anno” secondo la Guida 2008 BMW, che ha preso in considerazione circa tremila indirizzi di alberghi, ristoranti e negozi, informazioni e consigli per il tempo libero suddivisi pe...

  • Cesano Maderno il 3 e il 4 novembre ospiterà, per la prima volta, all’interno della storica manifestazione Pasquè, il Mercatino dei Sapori e delle Tradizioni, evento dell’eccellenza eno- gastronomica delle regioni d’Italia. Protagonisti della manifestazione saranno le...

  • A breve anche nei grandi ristoranti di Dubai sarà possibile gustare pesce e olio siciliano. Sono 12 infatti gli chef dei grandi alberghi e ristoranti della città degli Emirati Arabi che hanno preso contatti con le aziende isolane che partecipano alla Fiera internazionale “In...

  • Anche quest'anno Cerreto Sannita tra il 18 e il 25 novembre ospiterà le “Domeniche dell'olio”, giornate durante le quale tanti produttori esporranno i loro prodotti, proponendo degustazioni, mentre i "fanatici"del gusto e gli ammiratori civiltà contadina...

  • Il 3 e il 4 novembre Bedonia ospita la 3° edizione di “Cioccolataro”, rassegna di produzioni di cioccolati di qualità e lavorazioni del cacao. Bedonia si trasforma in un grande palcoscenico pronto ad accogliere le famiglie, grandi e piccoli golosi accomunati dalla passione per...

  • Italia e Francia, per quattro giorni insieme nel grande stand allestito all’interno del “Wine for Asia 2007”, alla fiera che si svolge da giovedì 25 ottobre fino a sabato 27 a Singapore. La missione nel Sud-est asiatico è rivolta ai produttori di vino romagnoli, ma co...

  • Val di Non, edizione autunnale de “Gli antichi sapori”

    Riparte il 26 ottobre la 21° edizione de “Gli antichi sapori della Valle di Non- Edizione Autunnale”, manifestazione eno-gastronomica che permette all’ospite di assaporare e riscoprire sapori e profumi della tradizione culinaria della gente di montagna reinventati dagli chef de...