Un autentico spettacolo di fiori e colori per la Festa di San Pardo. Per assistere basta recarsi a Larino il 26 e 27 maggio: per le vie della cittadina molisana sfileranno circa 150 carri, dalla foggia trionfale o dal formato a capanna, la maggior parte trainati da buoi, artisticamente addobbati e ricoperti di fiori, offrono uno spettacolo indimenticabile. La festa risale all’anno 842 quando alcuni abitanti di Larino, sopravvissuti alla distruzione della città da parte dei Saraceni, trovarono nelle campagne il sepolcro che racchiudeva il corpo di San Pardo, vescovo della città di Lucera. Considerando il ritrovamento un segno divino, gli abitanti decisero che San Pardo sarebbe diventato il loro protettore: caricarono le spoglie su un carro rivestito di fiori trainato da buoi e lo portarono a Larino in una processione trionfale. Per poter assistere a questa antica festa è possibile soggiornare nei pressi di Larino, presso l’agriturismo I Dolci Grappoli, un’antica stalla restaurata con quattro camere. Punto di forza dei Dolci Grappoli sono le specialità gastronomiche preparate con prodotti del territorio. Soggiornare ai Dolci Grappoli nel periodo della Festa di San Pardo costa da 60 euro a notte in camera doppia con prima colazione.