Quasi la metà delle 12.500 aziende agrituristiche italiane offre ospitalità agli animali che accompagnano i vacanzieri nel periodo estivo. E’ quanto afferma
la Coldiretti, a sostegno della lotta contro gli abbandoni estivi, nel sottolineare che sono oltre cinquemila gli agriturismo in grado di offrire agli amici domestici un adeguato ristoro, una sana alimentazione e ampi spazi nel verde, per una vacanza all’insegna della riconquista della libertà e della vicinanza ai loro padroni anche nei momenti di svago. Si tratta – sostiene la Coldiretti – di una possibilità in più per gli oltre 1,4 milioni di turisti che trascorreranno le vacanze dell’estate 2004 nelle campagne per un business stimato nel solo periodo estivo in quasi 480 milioni di euro, con un aumento del 6% rispetto allo scorso anno. La crescita della vacanza in campagna nel 2004 coinvolge anche gli ospiti stranieri che, secondo le stime di Terranostra, saranno circa 200.000, il 20% sul totale delle presenze estive che riguardano
soprattutto giovani con età compresa tra i 18 e i 35 anni (55%), laureati (30%) e con un lavoro d’ufficio (50%), spinti dalla qualità ambientale ed enogastronomica (75%) che consente la visita di territori poco conosciuti e meno turistici e il consumo di piatti tipici e cibi genuini.
