venerdì, 22 Novembre 2024
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  • A denti stretti

    "L'allergia alimentare è un problema serio e in costante aumento. In Italia, ne soffrono circa 1.5 milioni di adulti e 570 mila under 18. E' dunque importante sensibilizzare e istruire i ristoratori e gli albergatori italiani sull'esistenza di questa patologia e consentire ...

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    Con la Giornata mondiale del Turismo che il ministero del turismo italiano dedica all'enogastronomia, i riflettori tornano ad accendersi sulla ristorazione tricolore. "Dal governo - sottolinea in una nota Fiepet di Confesercenti - si torna a parlare di futuro della ristorazione, ma le ambi ...

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    La possibilità, per le strutture ricettive, di poter fornire servizi di somministrazione di alimenti e bevande anche alle persone non alloggiate all'interno degli stessi, così come previsto nel nuovo Codice del Turismo, appena pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale preoccupa Fiepet C ...

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    In Italia sono allergici alimentari, consapevoli o non, il 6-8% dei bambini e il 2-4% degli adulti, ovvero circa 1,5 milioni di adulti e 570 mila under 18. I dati sono estrapolati da ricerche internazionali perché non esiste ancora uno studio italiano. Per sensibilizzare gli imprenditori dell ...

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    Sono tre gli eletti siciliani che entreranno a far parte della presidenza nazionale di Fiepet (Federazione Italiana Esercenti Pubblici e Turistici). Si tratta di Salvo Basile (PA), Salvatore Manuella (EN) e Alioto Nanni (CT). Inoltre, Manuella, attuale presidente della Confesercenti di Enna e propri ...

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