sabato, 23 Novembre 2024
Enogastronomia
  • La Thuile, dal 24 al 27 agosto, ospiterà ‘ChocoLaThuile’, la mostra mercato dedicata al cioccolato. Questa 2^ edizione, che lo scorso anno ha richiamato più di 10 mila visitatori, sarà l’occasione per scoprire, imparare, curiosare, degustare e celebrare l'...

  • Il 14 agosto il castello di Quart ospiterà il 'Quart formage Festival',  manifestazione dedicata al mondo dei prodotti valdostani di origine lattiero-casearia. L'iniziativa prende il nome dall'antico termine francese usato per indicare il formaggio, vale a dire '...

  • Fino al mese di settembre si potranno gustare le specialità valdostane attraverso laboratori e atelier gastronomici. Si parte dai laboratori di cucina per adulti, cioè pomeriggi dedicati alla passione per i fornelli e ad apprendere metodi e tecniche per la preparazione dei principali p...

  • Il 27 maggio 'Cantine aperte' festeggia il suo 27° compleanno proponendo, anche in Valle d'Aosta, un viaggio tra alcune delle principali aziende vitivinicole. Le cantine aderenti al Mtv apriranno le proprie porte al pubblico dalle 10 alle 18, favorendo un contatto diretto con appa...

  • Dal 6 luglio al 31 agosto per 7 venerdì torna la versione estiva di ‘Saveurs en Musique’, con appuntamenti dedicati a cucina, vino, musica e territori narrati da un’attrice.Per 7 venerdì consecutivi, dalle 20.30, alcuni ristoranti, contrassegnati dal marchio ‘Sa...

  • Quattro cantine valdostane trovano spazio nel libro ‘Il vino in Italia’ di Slawka G. Scarso. Il volume è una guida alle migliori cantine italiane che comprende 100 recensioni. Tra i produttori valdostani Freres Grosjean di Quart, L'Atoueyo di Aymavilles, Ermes Pavese di Morge...

  • Il 2 marzo a Cogne, dalle 17 alle 21, torna l’appuntamento con  Cantine Aperte. L’itinerario toccherà ben 9 cantine dislocate nel paese e dintorni. Protagonisti della serata saranno i migliori vini Doc regionali, le cooperative produttrici e i prodotti gastronomici del territ...

  • In Valle d’Aosta, dal 13 gennaio al 17 febbraio, per 5 venerdì cucina, vino, musica e territori saranno protagonisti di ‘Saveurs en Musique’. La rassegna culinaria, narrativa e musicale disegna un tour enogastronomico e culturale per iniziare ad assaggiare un pezzo di Valle...

  • I passeggeri Alitalia, fino alla fine del mese di gennaio, avranno la possibilità di conoscere alcune delle specialità valdostane. I menù valdostani sono serviti ai passeggeri della classe 'Magnifica Business' in viaggio sulle tratte in partenza dalle destinazioni este...

  • La Valle d'Aosta è protagonista della guida ‘Il Golosario 2012' di Paolo Massobrio. Aziende e prodotti sono stati premiati al salone del gusto di Milano ‘Golosaria'. La pubblicazione presenta in 1.096 pagine le 'cose buone d'Italia' tra 1.390 produtto...