12 esperti del settore hanno stilato il disciplinare delle ‘Virtù teramane', con un rigido elenco di ingredienti e di modalità di ricerca e preparazione. Il comitato è formato da antropologi, ricercatori storici ed esperti della cucina antica teramana. Sulla base di q...

In occasione del 150° anniversario dell'Unità d'Italia, le produzioni enogastronomiche lucane si promuovono a Bruxelles. L'evento promosso dalla Cia-Confederazione Italiana Agricoltori nazionale, infatti vede protagonista nella capitale belga il meglio delle produzioni...

Il ristorante "Oi Mari" che opera nel Sasso Barisano a Matera, è fra i vincitori del premio Ospitalità Italiana assegnato ad Ischia dall'Isnart. Oi Marì  ha ricevuto il secondo premio nazionale nella classifica di settore, un riconoscimento che segue il primo...