lunedì, 25 Novembre 2024
Enogastronomia
  • Nel weekend la Puglia è stata protagonista di una 3 giorni a Milano per presentare 2 iniziative: il progetto ‘Top wine destination 2013’, nato dal riconoscimento ottenuto dalla rivista internazionale Wine Enthusiast che ha eletto la Puglia fra 10 migliori mete dell'enoturismo...

  • Migliorare la qualità dei prodotti gastronomici, puntare sugli alimenti tipici della dieta mediterranea e della tradizione culinaria siciliana. Con questo obiettivo le realtà produttive del territorio isolano danno il via a una serie di incontri itineranti, che prenderanno il via da Ca...

  • Eataly in volo? Dopo aver portato i prodotti Eataly sul treno Italo di Ntv e dal prossimo marzo sull'ultima nave Msc, Oscar Farinetti sta pensando a pasti a bordo degli aerei. Durante un viaggio a bordo di Italo, per suggellare il 'patto ecologico' fra Ntv e Eataly per la riduzione de...

  • Mandorla regina ad Agrigento anche a tavola. In occasione della 68ª Sagra del Mandorlo in Fiore, il Consorzio Turistico Valle dei Templi rinnova l'appuntamento con "MandorlARA - la Sagra del mandorlo a Tavola", la cui ottava edizione si svolgerà dal 1 al 10 febbraio 2013....

  • Dal 24 al 26 gennaio, presso il Palazzo delle Stelline di Milano, si svolgerà Olio Officina Food Festival, manifestazione dedicata alla cultura dell'olio. Tre giorni di convegni, seminari, laboratori ideati e coordinati dall’oleologo e scrittore Luigi Caricato, nato in Puglia ma re...

  • Oggi è stata assegnata la denominazione di origine protetta per il Fiano. Al vitigno, che sembra sia stato introdotto in Puglia dagli angioini nel XII secolo, sarà infatti dedicata la DOP ‘Fiano delle Puglie’, grazie all'atto costitutivo che renderà ufficiale la...

  • Domani a San Mauro Forte, nell’ambito dell’appuntamento ‘Campanaccio 2013’, l’associazione Ambiente e Natura organizza ‘Cantine Aperte’, evento fatto di tradizione e genuinità, di sapori e di emozioni da vivere nelle ‘Grott’ locali tipici...

  • “I posti dove si mangia meglio a Roma vicino ai luoghi più famosi vengono segnalati in un articolo sul sito ufficiale dell'esercito statunitense, www.army.mil”. Ad affermalo Antonio Gazzellone, delegato del sindaco per il Turismo. “Refueling in Rome - Good eats near big...

  • Dal 9 al 14 febbraio Terni ospiterà la 10^ edizione di Cioccolentino. Nei giorni scorsi, Comune, Ccciaa e tutte le maggiori associazioni di categoria si sono incontrati nella sede della Camera di Commercio per discutere del futuro della manifestazione dedicata al cibo degli dei e a S.Valentin...

  • La Puglia è stata eletta ‘Top wine destinations 2013’ a livello mondiale dalla rivista internazionale ‘Wine Enthusiast’. Di spicco l'elenco delle altre perle enoturistiche selezionate dalla testata: da Monterey-California USA a Rioja-Spagna, da Willamette Valley-O...