lunedì, 25 Novembre 2024
Enogastronomia
  • Il 4 luglio torna il secondo appuntamento con i ‘Mercoledì sotto le stelle a Lugo’, evento organizzati dal Comune di Lugo, Pro Loco, Consorzio Anima Lugo e Lugo Città Mercato in collaborazione con le Associazione di Categoria e altri partner.  Per il secondo anno Corso...

  • Sul solco del successo riscosso negli ultimi anni dall'enoturismo, torna anche quest'estate Il Circuito di Bacco, il festival itinerante promosso dall'assessorato regionale al Turismo. Il format è sempre lo stesso: all'arrivo gli ospiti sono intrattenuti dalle prove dello...

  • Dal 20 al 23 settembre i giardini pensili dell'Auditorium Parco della Musica ospiteranno ‘Taste of Roma’, versione romana del più grande ‘Restaurant Festival del mondo’ che si svolge da 10 anni a Londra. Per 4 giorni 12 fra i migliori ristoranti della città...

  • L’olio extravergine d’oliva Dop dell’Umbria sarà protagonista di ‘I mesi dell’olio - Frantoi aperti 2012’, 7 weekend dedicati all’olio umbro e alla promozione dell’offerta turistica, culturale, storica, ambientale e artistica dell’Umbria....

  • A Bari, nella sede della Editrice Tirsomedia, è stata presentata la V edizione della Guida agli Oli Extravergine di Oliva di Puglia.Per l'occasione, gli chef dell'associazione ‘Buona Puglia’ hanno dato vita a un cooking show con preparazioni a base di olio extraverg...

  • Anche la Gran Bretagna, attraverso la rivista Conde Nast Traveller, elogia i ristoranti della Capitale. Dopo che la stampa tedesca ha elogiato la birra artigianale prodotta a Roma e i media statunitensi hanno celebrato il caffè capitolino, ora è la giornalista Lee Aitken a stilare una...

  • Dalle più classiche e tradizionali alle più fantasiose e originali sono ben 18mila l'anno le sagre paesane in Italia, circa 250 al giorno, ma in estate si può arrivare anche a mille in una sola giornata. Un business da 350 milioni di euro che fonda la sua forza sulle 4.600...

  • Dal 22 al 24 giugno al Castello Doria di Angri è in programma la 2^ edizione di ‘Gusto Tipico’, rassegna dedicata al gusto e alla valorizzazione delle eccellenze tipiche. L’obiettivo è  valorizzare e promuovere le eccellenze agroalimentari e dei prodotti tip...

  • ‘Ospitalità italiana - Ristorante Puccini’ è il nome dell’unica area food all’interno del padiglione Italia dell’Expo 2012 di Yesou in Korea. Fino al 12 agosto sarà possibile, infatti, gustare le specialità gastronomiche del Belpaese e sapern...

  • L’Associazione Chef to Chef Emilia Romagna, in collaborazione con Jeunes Restaurateurs d’Europe, Le Soste, Modena a Tavola, Unione Ristoranti Buon Ricordo, Accademia Italiana della Cucina, Slow Food, Associazione Italiana Sommeliers, Unione Italiana Ristoratori e Il Lavoro dei Contadini,...